看茶壺，除了看質地、色澤、裝飾，看器型時並不很注意出水孔，殊不知出水孔直接影響了壺出水的實用性，且關於出水孔的是非曲直還有不同的看法，那麼，關於出水孔都有哪些知識呢？
出水孔大概可以分為三類：獨孔、網孔、球孔。
獨孔最早出現在明清時代，早年間工具發展不全，製作難度較高，故老壺多為獨孔，在今天獨孔比較少見。
獨孔的優點在於給水流提供了最大的出水通道，出水有力。但如果在使用的過程中動作過於粗放，茶葉纖毫入嘴，則塞而不流，啜茗快事，斟之不出，大覺悶人。
網孔是時下最常見的出水孔之一，因其孔眼數量不同，分七孔、九孔、十四孔等多種。
因為孔眼多，能過濾大部分的茶葉，茶水一斟即出。但如果碰到舒展程度較大的茶葉，入水即成大片，容易擋住水孔。
球形孔出現在20世紀70年代，由於外銷日本的特定要求，球孔出現，即在壺身裝流部位的內壁粘上一個佈滿小孔的半球。
細密的濾孔和凸起的球面，正好可以過濾掉大大小小的茶葉，又能夠保證水流充足，茶香不洩。但由於半球形的結構限制，比較其他兩種，清洗難度更大。
綜合下來，球孔還是很佔優勢的，殊無斟瀉之患，不似武夷九曲之難力導。但是其中就屬它認識的誤區最多。
球孔是近代才新出現的，又突然間火爆，尤其淘寶上幾十塊錢一把的壺都會給球孔來個大特寫，配以“出水暴爽”的說明，導致給人一種氾濫且廉價的印象，這實在是個誤會。
那麼，出水孔的類型與壺的出水好不好有無直接的關係？壺的出水效果取決於四個因素：水壓、氣壓、水動力、出水量。
壺流最細部分的內徑決定了出水量，倒茶時壺內水面與壺嘴的落差，連同出水孔總面積與茶嘴面積之比，又決定了水壓的大小。壺流的彎曲度決定了水流的阻力，至於水柱的長短，取決於流孔內壁的光滑與粗細縮比。
顯而易見，出水孔的形狀並不能作為判定一把壺出水效果的唯一標準，無所謂高下優劣，只有適合與否。譬如一些出水很好的傳統壺型，如仿古、西施、石瓢等，裝球孔就不是很有必要了。
無論使用哪種出水孔的茶壺，起手平穩，平順出湯，漸立壺身，茶葉服帖的在壺底，出水自然比較順暢。緩一緩、靜一靜、定一定，將進酒，閒飲茶。
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