^^
食无定味
负不起任何人的责
只是
某个点刚好打动我
或许你也是
✏️小翠在2019年的第92篇推荐
你有多久没吃一个浓郁芝士,皮薄馅厚,热气腾腾的比萨了?
当你开始联想这个画面的时候,我觉得你大概率,就饿了。
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想减肥,哎,我怕是又一次要放弃了
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欧洲的比萨看意大利,意大利的比萨看那不勒斯。在这座欧洲名城,比萨永远都会是餐桌上的主角,浓郁的芝士香味,柔韧耐嚼的口感,让人欲罢不能。
今天的C位,当然就要给到我们这个可以吃的意大利世界非物质文化遗产的,那不勒斯的比萨了。
在小寨新崛起的美食新地标一楼最显眼的位置,就是这个让人即刻联想到浪漫意大利的那不乐思比萨店。整个店面的装修在时尚中穿插一些传统意大利的浪漫与古典,两者结合的恰到好处,沙发宽大舒适,特别适合年轻的朋友们在此一聚。
主食、小吃、甜品与经典的牛排搭配,让所有来吃西餐的人都能求同存异的在此间寻找到刚好合适你今天味蕾的主基调。
咔滋小食拼盘一般都不会拒绝,炸得喷香的薯条,外酥里筋的鱿鱼须,和看似坚硬吃到嘴里却会融化了的鱼排,都是我们不太容易想到,但是想到了之后,就会忍不住左捏一个,又抓一个的零食小点,若没有了这些小零食,总会觉得这餐少了点什么似的。
问/烤一个比萨需要多久?
3分钟。
在这短短的三分钟内,超高温度的烤炉就可以将一个比萨由饼皮、馅料、芝士三个完全分裂的食材进行相互融合,不分彼此,形成红遍全世界的美味西餐。
金枕头榴莲芒果巨蛋,这些年女孩子们的偏爱,红透半边天,也不知道起初是如何想出来比萨和榴莲的搭配的,但出来的口感,实在让太多人陶醉。通过高温加热的榴莲与芝士的回合后,口感上更加的顺滑,气息上浓郁了不止一点点,再加上酥脆的饼皮对腻和软的两种质地的一次中和之后,达到了平衡。
再看看这厚实的拉丝程度,这当然也就是好吃的秘密了。
墨鱼汁海鲜比萨,其实更具有意式的传统风味,饼皮更加的薄脆。面粉里混合了墨鱼汁之后形成了自己独特的彩色的黑,与墨鱼汁结合的出发点,当然是那个美到犯规的城市——威尼斯的特点。饱满的海鲜和比萨的灵魂芝士的二度合作,让大虾、鱿鱼和番茄等小料,成就了更好的自己。
吃比萨的时候,更正宗的吃法是拿起来一块卷着吃,一方面可以防止馅料掉落。另一方面很完美的检验了饼皮本身的水平,如果不能卷曲的比萨,那一定不是一块好比萨。
牛排和意面的搭配也是经典中的经典,你喜欢你的比萨,他趁机品尝一下这奶香浓郁的奶油蘑菇培根意面,岂不是刚合适?
牛排的种类和品级丰富,完全看个人今天荷包的状态可以进行多重选择。
澳洲谷饲碳烤肉眼牛排品质相对较高,分量也十足,可以多个人一起享用,黑椒汁的搭配恰到好处的浓郁,让我们都想起来曾经小时候吃牛排的那种兴奋感,没有花里胡哨的搭配,就是满口的浓郁辛香气息和饱满的肉香口感。
酒足饭饱,西餐不要那么着急结账,否则总会觉得虎头蛇尾的少了一些情调。
草莓冰淇淋蛋糕是八喜定制款,光看这三个材料的组合就幸福到了,酸甜口很适合此刻中和~
梦幻冰淇淋蛋
来自意大利,当地人最爱的甜品口味。拥有爆米花,再搭配奥利奥、冰淇淋,仿佛走在意大利的街头。甜甜的恋爱终于轮到你啦~
慢饮一杯都是水果茶,再或者更讲究点的阿萨姆红茶撞黑白淡奶,哪怕吃一顿快时尚风格的西餐,也得吃出一点点自己的小风格和浓浓的仪式感。
这个店特别让我回想起来大概在2000年左右西安流行了好多年的属于小朋友和学生党的西餐店铺,价格便宜,味道浓郁,只是现在的餐厅比我们那时候比起来,所有的东西都更好了。
店里有一名特别酷的小姐姐,就是烤比萨的这位,可以让她帮你烤一个酷酷的比萨呦
结尾想用乐队的夏天里面的刺猬乐队的里的一句歌词:
一代人终将老去,但总有人会年轻。
希望看到这里的人,就像刚端上桌的比萨一样,一直散发着浓浓的青春朝气。
- 今 日 店 -
『那不乐思比萨』(小寨店)
赋予你青春的全国连锁比萨店~可以吃的意大利非物质文化遗产
小福利:如果去吃比萨的小伙伴们,可以在结账的时候出示这篇文章链接给到店员,可以全单(包含所有产品)一起打9折哦,记得索要折扣才好。
人均70(性价比很高的青春店)
兴善寺西街2号众汇食代小寨广场一层L1-12号
029-83692802
⏰11:30-22:30
-THE END-
温和的坚持并且微笑
我与你们一起分享
Love you guys
。
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