晒晒我和老公的晚餐,朋友圈:你们就会秀恩爱,真幸福

碎碎念:今晚老公下厨,四菜一汤,说要过二人世界,晒到朋友圈,

朋友说:你过太幸福了,我老公都不知道多久没下厨房做饭了,这桌菜成本不到30块却吃很开心,女人要的幸福也许真的特别简单。

今天孩子跟奶奶回乡下住,老公说难得过二人世界,今天我下厨,说你去客厅追着自己喜欢的电视剧,真的幸福爆棚,想回一下不知道多久没有这样的生活,基本每天都是围着孩子转转转,宝妈们有没有这样体验呢?带孩子累了放松下心情,还能吃到热乎乎的饭菜,暖心又暖胃,有个会做饭的老公还是很幸福的,老公做菜还是有一手的,今天晚餐老公做了四菜一汤一饭简单的家常菜。

晒晒我和老公的晚餐,朋友圈:你们就会秀恩爱,真幸福

【蜜汁莲藕】

冰箱存货6块多一节莲藕,我最爱一道菜蜜汁莲藕,做法:莲藕去皮洗净,糯米洗净不需泡,冰糖红糖待用,莲藕切盖,用筷子往孔里填满糯米,用牙签将盖固定好,将冰糖红糖莲藕放入高压锅内,加没过藕的水,上气后压30分钟,打开锅盖再小火煮30分钟入味,最后大火收汁成糖浆即可,将莲藕取出放凉之后,切片淋上蜜汁,又甜又糯的蜜汁莲藕就可以开动了。

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【白切鸡】鸡是婆婆乡下放养的,哈哈不用钱。

白切鸡又名"白斩鸡"。清代人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:"鸡功最巨,诸菜赖之, 故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单,最为人常食不厌的正是白切鸡,原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睐。 在广东吃白切鸡时,可能大多数是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡。做法:三黄鸡收拾干净备用,将三黄鸡放入加入温水的锅中,加入葱段和姜片,盖盖大火煮沸,转中火煮12分钟,关火再盖盖焖10分钟,将煮好的三黄鸡用凉水冲凉使之迅速冷却,将所有的蘸料(蒜,沙姜,生抽热油淋)放入碗中拌匀,切块码放好放入盘中即可。

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【虾仁蒸蛋】特殊情况家里最多的就是鸡蛋,2枚鸡蛋+5个虾仁成本不到7块钱。

虾仁蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜,鸡蛋含丰富的优质蛋白 虾的营养也十分丰富,它最讲究口感滑嫩,因此鸡蛋和水的比例、火候和时间都很重要。水蛋的水量过多,会导致水与蛋分离,水蛋蒸的时间过长,蛋体会呈蜂窝状,皆难以入口

做法:鸡蛋2枚、虾仁适量 食用油,生抽。虾仁焯水颜色变红捞出备用,鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)出锅淋好食用油和生抽即可,美味又营养。

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【土豆炒胡萝卜丝】

素炒土豆丝可谓是非常美味的家常菜,家家都会做,但是不见得做的都好吃,试试我这做法,非常简单,炒出来的土豆丝不粘不烂不断,加点蒜碎,蒜香浓郁,清香爽口, 我家每次都要炒上一大盘,尤其卷饼那是绝配,米饭做少了都不够吃,两样素菜加成本5块钱

做法:土豆去皮洗净,胡萝卜、大蒜去皮洗净,蒜苗清洗干净,土豆用擦丝器擦成丝,冷水浸泡5-10分钟,泡出淀粉。胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用,锅中加入适量的水烧开,下入土豆丝和胡萝卜丝过水焯一下,然后过冷水,这道程序是炒好土豆丝的关键,如果不焯水,土豆丝炒轻了不熟,炒的合适土豆丝就断掉了,既不好看也不好吃,过冷水后控净水分,蒜切碎,炒锅加入适量的油加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,炒至土豆丝变软,加入盐少许生抽调味,最后撒入蒜苗炒1分钟即可出锅。

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【山药炖鸡汤】

煲一款美美的汤照顾自己,每次都喝不腻,有时候还非常的想念这个汤,因为比较清淡鲜嫩,而且不油腻,也不用害怕长胖,山药也是很有营养、滋阴。鸡是婆婆乡下放养的,哈哈不用钱,出钱买一根山药4块

做法也很特别简单哦,鸡砍块,山药去皮,红枣去核全部食材放到砂锅炖煮1个小时即可。

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【茂名特色籺 】

“籺”的茂名话发音与“@”的读音一样。

做籺吃籺是茂名人们过春节最古老、最传统、最具特色的习俗。籺已成为茂名一种很有特色的民间食物,凝结着浓浓的乡土之情,籺是我们茂名美食中的一张名片,有着茂名家乡独特的味

由煮熟的糯米粉和生的糯米粉掺和,揉成一块块有韧性的粉团,达到不粘手,馅料永远都是主角。

味籺的馅料主要是绿豆、虾仁、花生米、冬瓜糖等,将粘合的小圆放入籺印内,印出寿桃型,或饼型。

刚出炉的籺,会在它还热乎乎的时候,就要给它点上红点,寄意喜庆,拿来供神、做寿、办喜宴的籺,必定会点上。

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以上就是今天老公家常菜,成本不到30块 过着二人世界却吃着很开心,放朋友圈,大家都在吐槽,别人家的老公就是不一样,有个疼你的老公多幸福啊,全职妈妈每天都围着孩子转,24小时上班制没了自由,没了属于自己逛街时间。有时候老公愿意为自己分担一下,真的很满足。

结束语我的工作午餐碎碎念:特殊情况大家少出门,出门记得带口罩

  • (本文头条 ,图文均由“我的工作午餐”制作,未经授权严禁搬运抄袭)


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