在中國的所有少數民族中有一個非常特殊的少數民族——京族，它是中國唯一的一個海洋少數民族，
據考證，大約500多年前，京族的祖先在越南塗山(今越南海防)一帶的海面捕魚為生。一天，他們追蹤魚群來到“京族三島”，發現這裡水深魚多且溫暖如春，便定居下來繁衍生息，成為到東興較早的拓荒者。
他們在新中國成立初期仍稱越族，1958年東興各族自治區成立的時候，根據這個民族的歷史、語言、文化，以及風俗習慣和本民族的意願，經國務院批准改稱京族。
京族人的傳統服飾
京族男子穿的是無領、無扣的袒胸上衣。腰間繫著多條腰帶，通過所束腰帶的數量多少來顯示自己的富裕和能幹。其男性襯衫衫長過膝，多用淺青、淡藍或淺棕三種。褲子慣穿黑色，既寬又長；其褲襠幾乎佔據了整個褲長的2/3。
女性則多為白、青色的上衣，配以黑色或者褐色的褲子。上衣較短，衫腳只到腰間。其衣無領而開襟，袒胸處則遮以一塊繡有圖案的菱形小布。這種菱形小布通常稱“遮胸”，又俗稱“胸掩”，是婦女常用的裝飾品之一。
京族人的特色飲食文化
京族漁家平時都會用小魚醃製的一種叫做“鯰汁”的調味魚汁，既可調味，也可佐餐下飯。是京族地區獨特的產品之一。製作魚汁時，要將小魚洗淨，分層加鹽放入大缸或者木桶中壓市封好。等幾個月後得到紅色汁液，這便是魚汁。魚汁經過頭道過濾後呈油狀，香味濃郁，味道甘醇；第二次過濾後的魚汁色澤香味較差，稱為“二漏”；而第三次過濾後則取出魚骨殘渣，作為飲料或肥料。
主食上京族人則更傾向於大米。尤其是一種香脆可口的園餈粑受到京族男女的喜愛，就是“風吹餅”。這種食物是用大米磨粉蒸熟，撒上芝麻風乾，然後放在炭火上烤制而成的。當客人到來時，京族人家一般喜歡用糯米糖粥來招待客人，表達自己歡喜之情。
京族人的傳統節日——哈節
哈節，又稱'唱哈節'，所謂'哈'或'唱哈'即唱歌的意思，是京族的傳統歌節，是京族民俗風情最具代表性的節日。
哈節是為了紀念海神公的誕生。京族人以海洋漁業生產為主，信奉京族哈節海神。每年都要到海邊把海神迎回哈亭敬奉，祈求人畜興旺，五穀豐登。京族“哈節”已被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。京族哈節活動由祭祖、鄉飲、社交、娛樂等內容組成。節日活動歷時三至五天，通宵達旦，歌舞不息。
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