運動後吃什麼,才不會前功盡棄?

有些人運動後怕長肉,就什麼也不吃。其實,這樣反而讓你前功盡棄!運動後15分鐘內,一定要稍微吃點兒,及時補充蛋白質與碳水化合物,對於肌肉修復至關重要。這幾種食物分享收藏! ​​​​

1.藜麥


單純為補充碳水化合物,糙米是很好的選擇,但糙米無法像藜麥一樣在提供碳水化合物的同時,補充更多維生素和其他營養物質。相較於糙米,藜麥還含有更多蛋白質與膳食纖維,料理時間也較快速。煮熟後可與蔬菜一起拌沙拉,和麥片一起衝食,或是烤成小餅乾。


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2.橙汁


丟掉運動飲料,來一杯鮮榨橙汁吧!運動後喝橙汁,可有效補充維生素C和水分;運動前吃橙子,還可提

供較多的鉀,對身體拉伸、減少運動時軟組織損傷有幫助。


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3.香蕉


運動後吃一根香蕉,可有效補充碳水化合物,快速恢復你體內的血糖水平,還有助重建受損肌肉。同時和橙子一樣,在運動前食用也能提供較多的鉀離子。


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4.藍莓


藍莓可提供大量抗氧化物質,不管是運動前還是運動後吃,都非常適宜。尤其是運動後食用藍莓,可雙倍加速恢復激烈運動後的損耗。


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5.堅果或果乾


如果你運動後沒有充足時間來準備食物,那就隨手抓一把堅果或水果乾好了!這兩種小食,都能快速補充蛋白質和碳水化合物,豆類對肌肉重建尤其有益,半杯堅果含有高達34g的蛋白質


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6.紅薯


紅薯中除了含有較多碳水化合物外,還有多種維生素和其他營養物質,特別是維生素B6、C、D、鎂和鉀,非常有助於運動後修復損傷。


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7.菠蘿


菠蘿中含有大量菠蘿蛋白酶,已有研究證實,菠蘿蛋白酶是一種很好的天然抗炎成分,能有效治療炎症和水腫,運動後食用不僅能有效緩解骨骼扭傷、肌肉損傷腫脹等,其豐富的維生素C,對軟組織修復也有益處。


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8.鷹嘴豆泥或全穀物皮塔餅


這是一款純素食搭配,鷹嘴豆泥運動前也可以吃,因為它是很好的植物氨基酸補充劑,對身體骨骼有保健效果,其蛋白質含量是豆類中最高,十分有助塑肌。運動後食用鷹嘴豆,可以有效補充蛋白質和碳水化合物


運動後吃什麼,才不會前功盡棄?


9.獼猴桃


獼猴桃富含維生素C和鉀,僅一小塊就有很高營養成分。而且獼猴桃中抗氧化成分豐富,還有助緩

解肌肉痠痛。


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