中国有名的“4大名鸡”,全吃过的没几个,老外看了垂涎三尺

中国有名的“4大名鸡”,全吃过的没几个,老外看了垂涎三尺

中国的传统文化博大精深,同时中国的饮食文化也有着悠久的历史,中国美食由于受到地域的影响,从而产生了独具地方特色的美食。今天我们就同大家一同来了解一下中国最好吃的四大名鸡。

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符离集烧鸡

这道美食可以说海内外皆知,主要产自符离镇,曾经在食品展销会上获过奖,其主要特色是色香味形都独具特色,因此是一道独具特色的国标美食。由于制作工艺特别复杂,很少有人在家烹饪出这道美食。

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德州扒鸡

德州扒鸡被称作天下第一鸡,可见它的美名传天下。现在在各地都有炸鸡肉,烧鸡肉和烤鸡肉等等不同的做法,但是听到德州扒鸡的名字,也足够让人垂涎欲滴。

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德州扒鸡有着悠久的历史文化,早在清朝康熙雍正年间,德州扒鸡就已经是皇家独有的上等贡品,也就是说只有皇亲国戚,达官贵人才能够享用这份美味。

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德州扒鸡之所以闻名全国,成为卤菜当中最有名的美食,就是因为它不管在口感上还是颜值上,都属于上等品。许多游客来山东旅游,都会品尝正宗的德州扒鸡。


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道口烧鸡

如果你去过河南,就一定听当地老百姓说过道口烧鸡,道口烧鸡有着浓郁的香味,最简单的吃法就是用手直接撕着吃,或者人间的美味都能够在道口烧鸡中呈现出来。如果去不了河南,可以采用真空包装邮寄的方式,这种方式不仅安全而且地道。

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沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡名震天下,现在已经有了几百年的历史,由于这种鸡的制作工艺独特,用料十分讲究,鸡的口感独特而受到吃货们的普遍欢迎。据说这道美食的制作工艺需要十六道工序,然后添加20多种调料浸泡,才能够制作出正宗的沟帮子熏鸡。

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不知道以上四大名鸡,您吃过几种呢?也不知道哪一种才是你的最爱?


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