中國的傳統文化博大精深，同時中國的飲食文化也有著悠久的歷史，中國美食由於受到地域的影響，從而產生了獨具地方特色的美食。今天我們就同大家一同來了解一下中國最好吃的四大名雞。
符離集燒雞
這道美食可以說海內外皆知，主要產自符離鎮，曾經在食品展銷會上獲過獎，其主要特色是色香味形都獨具特色，因此是一道獨具特色的國標美食。由於製作工藝特別複雜，很少有人在家烹飪出這道美食。
德州扒雞
德州扒雞被稱作天下第一雞，可見它的美名傳天下。現在在各地都有炸雞肉，燒雞肉和烤雞肉等等不同的做法，但是聽到德州扒雞的名字，也足夠讓人垂涎欲滴。
德州扒雞有著悠久的歷史文化，早在清朝康熙雍正年間，德州扒雞就已經是皇家獨有的上等貢品，也就是說只有皇親國戚，達官貴人才能夠享用這份美味。
德州扒雞之所以聞名全國，成為滷菜當中最有名的美食，就是因為它不管在口感上還是顏值上，都屬於上等品。許多遊客來山東旅遊，都會品嚐正宗的德州扒雞。
道口燒雞
如果你去過河南，就一定聽當地老百姓說過道口燒雞，道口燒雞有著濃郁的香味，最簡單的吃法就是用手直接撕著吃，或者人間的美味都能夠在道口燒雞中呈現出來。如果去不了河南，可以採用真空包裝郵寄的方式，這種方式不僅安全而且地道。
溝幫子燻雞
溝幫子燻雞名震天下，現在已經有了幾百年的歷史，由於這種雞的製作工藝獨特，用料十分講究，雞的口感獨特而受到吃貨們的普遍歡迎。據說這道美食的製作工藝需要十六道工序，然後添加20多種調料浸泡，才能夠製作出正宗的溝幫子燻雞。
不知道以上四大名雞，您吃過幾種呢？也不知道哪一種才是你的最愛？
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