馄饨也要变着花样做，包成蝴蝶结，好吃有颜值，孩子再也不挑食了。馄饨平时就是中规中距的来包，今天就变个花样，做成蝴蝶结，一个个小巧可爱，不仅好吃，而且在颜值上也是棒棒哒，对于吃货来说，不仅仅是只追求吃就可以，还要有各种花样才可以满足哈，这也是为什么有些人不能理解，不就一个吃嘛，干嘛那么费劲，所以生活态度不同，也就势必会影响人的操作，个人是喜欢将食品也要做的美美哒的，吃起来心情也更好。而且做成小蝴蝶的样子，小朋友也很喜欢的呢，根本来不得挑食了，哈哈。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作起来吧。操作简单，无任何添加剂，好吃还健康。
【蝴蝶馄饨】
食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）200克、水110克
配料：菠菜适量、胡萝卜半根、香脆椒适量、盐适量、酱油适量
制作过程：
1、首先我为先来制作面团部分：将面粉加入水，混合揉成一个光滑的面团，将其盖好保鲜膜进行醒发20分钟，如图所示。
2、将醒发好的面团，不要揉，直接擀成一个长方形，将其用刀切成大小均等的小正方形面片，如图所示。
3、取一个切好的正方形小面片，放入自己喜欢吃的任意馅料适量，如图所示。
4、将其放好馅料的面皮，对折一下成了一个小长方形，将周边擀紧，如图所示。
5、继续再将捏好的小长方形，再次的对折，如露天所示。
6、然后用两只手分别捏住两个对角线，将其向下对折，大家具体去脑补吧，双手操作，没法拍下来了哈。
7、这是对折到底下，将其捏紧后的样子，如图所示。
8、再将另外两个角，双手分别向外拉抻一下即可，这样一个小蝴蝶馄饨就制作好了，如图所示。
9、依次将其它面皮分别都如上述所操作捏好，如图所示。
10、锅中烧开水，将其包好的馄饨煮熟捞出，看到馄饨全部煮至飘起来即可，说明熟了。
11、将配料准备好，开始制作馄饨汤部分，如图所示。
12、将调味品混合均匀：醋适量、盐适量、酱油适量，混合搅拌均匀，如图所示。
13、锅中烧开水，将切好的胡萝卜片，菠菜段放入锅中继续煮一下，如图所示。
14、将调制好的调味品倒入锅中，搅拌均匀，如图所示。
15、最后出锅倒入前面煮好的蝴蝶馄饨，想吃点红油的，放入了适量的香脆椒，具体有关汤料的做法，大家根据自己口味来操作即可，也可以放入一个鸡蛋打散，或者是鸡蛋提前煎成蛋饼，切成菱形片放入，再放入紫菜等，方法很多，具体根据自己喜欢操作即可。这只是其中之一的做法参考而已。
16、一碗美味且可爱的蝴蝶馄饨就制作好了，上桌可以开吃喽。
17、再来一张近图，哈哈，这个辣椒看起来大大红红的，其实一点也不辣的哟，当然不喜欢吃辣可以不放的哈。
[小贴士]：
1、馄饨皮尽量用擀面杖擀的薄薄的，可以放在手上，觉得有些透明的状态，这样煮出来的会更好吃。
2、一次也可以多做些，放入冰箱冻起来，随时吃，随时拿出来煮一下即可。
3、有关馄饨汤的制作方法，是有很多方法的，没有绝对的唯一，具体大家根据自己口味喜好来灵活操作即可，以上仅为一个简单方法的口味。
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