茶知識|普洱茶為什麼需要用棉紙包裝?

茶知識|普洱茶為什麼需要用棉紙包裝?

普洱茶最早期的包裝多以筍殼包裹以竹簍打包,主要就是了方便茶葉運輸和儲存。現如今茶葉的包裝材質五花八門,從瓷器、陶器到各類金屬材質的應用都已然成為茶葉的另一道風景。

但是,為什麼普洱茶會一直延續傳統的棉紙包裝呢?如果是換做其他的包裝又會對普洱茶造成什麼影響呢?

普洱茶之所以採用棉紙包裝不僅是環保節約的體現,更重要是因為棉紙更有利於普洱茶在存儲過程中發生的陳化。都知道,普洱茶越陳越香,當然既需要有普洱內在的陳化轉變,也需要外部環境提供合適條件才能夠進行轉化。

茶知識|普洱茶為什麼需要用棉紙包裝?

棉紙沒有異味,透氣性又好,能夠吸附空氣中的溼氣,但也很容易乾燥,這些條件非常適合用來包裝普洱茶。早期採用的筍殼雖然也具備透氣性的功能,但是若是被浸水後便很難乾燥,這對普洱的存儲十分不利。真空塑料包裝的話是絕對扼殺了普洱茶的活性,進而普洱不能陳化,導致變成“死茶”。

市場也有根據需求為普洱茶換上瓷器、金屬的包裝,拋開美觀性不談,這些帶有密閉性的包裝材質直接阻隔了水分和空氣與普洱茶的接觸,並不利於普洱茶的陳化。

棉紙雖然好,但是也有需要注意的地方,市場上有一些手工棉紙因為採用最傳統的造紙工藝,在存儲過程中特別容易黴壞產生異味,選紙時也應特別注意,以免普洱茶被汙染。除了棉紙,具有透氣性的陶器也可作為普洱茶的包裝和存儲器物,缺點是成本過高、運輸不便。

我們和你一樣,是一個愛茶、愛養生、健康的人。


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