茶行生活
普洱茶是雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的一種散茶和壓制塊狀的茶，因歷史上滇南，滇西南所產茶葉圽集散於普洱縣，所以稱它為“普洱茶”。現在市面上的茶葉市場中的產品真的是琳琅滿目，我們又如何來分辯出普洱茶的倉儲地方和時間呢？
第一，普洱茶的倉儲地方分為“幹倉茶”和“溼倉茶”
“幹倉茶”一般存放在環境較好，乾燥通風，一年四季氣候都隨著季節變化而變化的倉儲裡的普洱茶。幹倉出來的普洱茶時間較長聞起來會有一股非常香的陳茶香味，這些都是比較優質倉儲出來的普洱茶。
“溼倉茶”有一些人為了達到快速獲取利益的目的，將手中的普洱茶集中放在一個倉儲中，然後通過人工干預倉儲中的環境，用一些手段來加速普洱茶的的陳化速度，通過這種環境可以讓普洱茶大大的縮短了倉儲的週期問題，這種溼倉放出來的普洱茶可以聞到一股淡淡的倉儲味。
第二，怎麼辯別普洱茶的時間，以下有幾個最簡單的方法，
1.捏厚底和鬆緊度，很緊捏不動的普洱茶年份都是新的，捏的稍微能按下去的普洱茶就是年份比較久的。
2.聞氣味，新的普洱茶茶清想氣重，年份久的普洱茶以茶香為主。
3.看茶色，新的普洱茶茶湯為黃綠色，年份久的普洱茶，茶色為淡紅色。
4.茶的口感，年份新的普洱茶苦澀味較重、茶氣很強，容易引起低血糖，年份較久的普洱茶滋味柔順、苦澀明顯弱很多、入口也很醇和。
總的來說，普洱茶的存儲過程中，時間和倉儲同樣的重要，只有在這兩者互相配合的條件下普洱茶才會實現“越陳越香”。
夏末憶
目前辨別普洱茶的倉儲地點主要是辨別幹倉或者溼倉，如果有年份可以根據轉化的效果來辨別，幹倉轉化較慢，溼倉轉化較快，其次是聞香氣，一般溼倉茶多受過潮，香氣比較刺鼻，幹倉茶香高純正，辨別普洱茶存放時間的話主要看湯色和口感、香氣，湯色有綠黃逐漸轉化到紅濃明亮，香氣由花果香逐漸轉化到陳香純正，口感逐漸醇厚，要注意的是，如果是幹倉存茶轉化會較慢，溼倉存茶轉化會較快，時間也要因此調整，具體情況還是要多喝多實踐
懷瑜紫陶普洱茶
一聞。二看。三品。聞清香。看成色。品茶香。
