茶行生活
普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的一种散茶和压制块状的茶，因历史上滇南，滇西南所产茶叶圽集散于普洱县，所以称它为“普洱茶”。现在市面上的茶叶市场中的产品真的是琳琅满目，我们又如何来分辩出普洱茶的仓储地方和时间呢？
第一，普洱茶的仓储地方分为“干仓茶”和“湿仓茶”
“干仓茶”一般存放在环境较好，干燥通风，一年四季气候都随着季节变化而变化的仓储里的普洱茶。干仓出来的普洱茶时间较长闻起来会有一股非常香的陈茶香味，这些都是比较优质仓储出来的普洱茶。
“湿仓茶”有一些人为了达到快速获取利益的目的，将手中的普洱茶集中放在一个仓储中，然后通过人工干预仓储中的环境，用一些手段来加速普洱茶的的陈化速度，通过这种环境可以让普洱茶大大的缩短了仓储的周期问题，这种湿仓放出来的普洱茶可以闻到一股淡淡的仓储味。
第二，怎么辩别普洱茶的时间，以下有几个最简单的方法，
1.捏厚底和松紧度，很紧捏不动的普洱茶年份都是新的，捏的稍微能按下去的普洱茶就是年份比较久的。
2.闻气味，新的普洱茶茶清想气重，年份久的普洱茶以茶香为主。
3.看茶色，新的普洱茶茶汤为黄绿色，年份久的普洱茶，茶色为淡红色。
4.茶的口感，年份新的普洱茶苦涩味较重、茶气很强，容易引起低血糖，年份较久的普洱茶滋味柔顺、苦涩明显弱很多、入口也很醇和。
总的来说，普洱茶的存储过程中，时间和仓储同样的重要，只有在这两者互相配合的条件下普洱茶才会实现“越陈越香”。
夏末忆
目前辨别普洱茶的仓储地点主要是辨别干仓或者湿仓，如果有年份可以根据转化的效果来辨别，干仓转化较慢，湿仓转化较快，其次是闻香气，一般湿仓茶多受过潮，香气比较刺鼻，干仓茶香高纯正，辨别普洱茶存放时间的话主要看汤色和口感、香气，汤色有绿黄逐渐转化到红浓明亮，香气由花果香逐渐转化到陈香纯正，口感逐渐醇厚，要注意的是，如果是干仓存茶转化会较慢，湿仓存茶转化会较快，时间也要因此调整，具体情况还是要多喝多实践
怀瑜紫陶普洱茶
一闻。二看。三品。闻清香。看成色。品茶香。
