聽風聞雨下
大家好我是鄉村小劉日記很高興能回答你的問題。
對愛吃如命的我來說火鍋是我常吃的美食。如果你餓的時間看見好吃的那種心情。大家都有過這樣的經歷吧。我說一下我自己得經歷吧！我有一次遇上家裡親戚請吃飯就吃的火鍋，剛開始吃的時候什麼都想往鍋裡下，能吃下一頭牛的感覺，吃到後面大家就開始了互相歉讓了。這什麼情況呢？是怕吃不完浪費了嗎？這就得說到前面大家都往裡面下食物到後面吃不完了。就想找人吃，因為現在提倡節約啊。
以上就是我的關點，希望對你有幫助。
謝謝大家的關看，希望給我點個關注[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]
鄉村小劉日記
這種體驗，還真的可以有！
這個問題或許可以讓人聯想到那個菜籃子蔡瀾美食家一句極富爭議的言論，火鍋是沒有文化的料理方式，應該消失。這句話確實有失偏頗，但從烹調的角度來說，還有點意思。
他這句話意思是，火鍋的食材是原始的，現成的，不需要特別的、複雜的料理方式，下鍋涮涮即吃。這直接性的吃法，從烹飪的角度來說，就像傻白甜，沒有什麼特別的烹調內涵。
吃火鍋，其實有一種體驗，特別是吃火鍋喝啤酒，老王的感受是：要麼吃不飽，要麼幾口吃充，辣嘴就不說了，而且極其燙嘴，是一種心急吃熱豆腐的體驗。
火鍋香不香？老鍋底確實香，香飄一條街，不靈敏的鼻炎患者都能聞到這種濃郁的香氛，吃起來也爽，但就是燙嘴，燙嘴或許是火鍋最大的短板，不是夾到嘴邊吹吹涼氣就能解決的。
很多時候，為了搶到好吃的食材，那的確是杯盤狼藉，互不謙讓，以迅雷不及掩耳之勢，不管燙嘴與否，都會吞嚥下去，這直接導致不僅燙嘴，而且燙喉嚨！
眾所周知，其實對於美食來說，不管有多麼美味，一開始都會狼吞虎嚥，吃到嗓子眼的時候，無論什麼山珍海味，珍饈美饌，只要你吃飽了，再也無法下嚥了，吃多必吐！而不僅僅是火鍋。
吃飽了充的滿足感，再也吃不下的情形，這就像當年網吧時代的一代騷年：當年求種像條狗，如今擼完嫌人醜。這意思嫁接到火鍋上，就是說吃不下的火鍋，沒有利用價值了。
尤其是吃火鍋喝啤酒的，如果食材和啤酒都能下肚，吃到膀大腰圓，那麼此人是奇才，堪稱吃貨。但火鍋屬於聚眾餐飲性質，多數情況下很多人喝的是啤酒，吃菜很少，菜與啤酒不成比例。
所以，很多人吃不了幾圈，飽腹感馬上來襲，吃到最後，盤子裡食材幾乎沒了，湯鍋裡雜亂無章，乾貨多多。還有一種情況，就是吃不飽，好的東西都被別人搶走了，自己只能吃點蔬菜和邊角料。
故吃飽了才謙讓，是真的不想吃了，吃多難受，這東西帶不走，拿不回，不謙讓還能幹什麼呢？總不能把人家鍋子打包回家吧！
火鍋這個東西，料理方式簡單，其實是真正的大肚能容。只要有鍋底，來者不拒，什麼都能煮，真麼都能涮。除了燙嘴之外，美中不足的就是沒有特別的烹飪內涵。
但就是火鍋，它和麵條、米飯一樣，或許是除了這兩個主食之外，最能統一南北飲食的存在！
吃到最後謙讓的，發揚風格的，都是吃飽了充的，很多人只有吃飽了充的，才有謙讓禮儀，這個情景可以讓人想到一句話：倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。吃飽了謙讓，自己都吃不動了，還是讓同樣吃飽的人再吃一點吧，那麼同樣吃飽的人還願意吃嗎？所以，又能總結一句：己所不欲，勿施於人。
樓蘭餐廳老王
【我是酒中故交，美酒、美食、故交、知己，我也分析一下這個問題】
聊天之前，先上一盆火鍋，各位且慢動手，水還沒開....
【為什麼一開始會狼吞虎嚥？合情合理】
咱們整理下吃火鍋的幾個關鍵點及對應的特徵：
1. 地點：家裡、火鍋店。這些地點顯然不是需要裝斯文充文雅的地方，擼開袖子幹就完了！
2. 時間：中餐、晚餐。胃都忍了半天了！嘴可忍胃不可忍！
3. 人員：朋友、家人，都是關係很近的人，您覺得誰會跟您客套？鍋開就是一個字：懟！
4. 場合：聚會（商務宴請很少選擇火鍋），特徵同3。
5. 前奏：鍋端上來至少得等個十來分鐘吧。這段時間是隻能看、只能聞，就是不能吃。
6. 對象：火鍋（香氣誘人、引發食慾），聞了半天，看了半天，典型的餓上加餓。
看了上面6點，開始時狼吞虎嚥那是合情合理，恨不得鍋裡的都扒拉到自己盤裡。不狼吞虎嚥就奇了怪了。
哦，還有一點：錯覺，剛開始菜下的特別快，那是因為坑爹的量啊，一盤羊肉，幾口就幹掉了。四個人吃十幾盤羊肉的有沒有，評論區舉個手！！
【最後互相謙讓？那也是肯定的】
大家有沒有這樣一個感覺，“口渴恨飲一條江，一瓢肚就撐得慌““餓的時候嫌飯少，實際兩碗就吃飽”。
加上大家都是自己人，不見外，只管吆喝服務員上菜、上菜，自助的話就更別說了，看著這個也想吃，看個那個也想拿，往往擺滿了一大桌子菜。
一般來說，胃的反應時間是半個小時，但往往這個時候，點菜取菜都幹了兩三輪了。這個時候，胃先生髮話了：“哥，我吃不下了。”
另外，一般火鍋配的蘸料都較為油膩，吃的時候會配大量的飲品。胃就那麼大，您往裡面硬塞那不是折磨人家嗎？
大半桌子的菜，退也不能退，吃又吃不下，這個時候就知道對兄弟們親了：“哥，您吃”“來，兄弟，哥給你夾”，往外揣的那叫一個熱情。
所以說，這個問題不需要討論，一開始必須狼吞虎嚥，到最後必須互相謙讓.
最後還是提個醒，火鍋雖好，可不要貪吃喲！
我是故交，一見如故、交則情濃。喜歡美食、美酒和中國傳統文化，知無不言言無不盡。
希望我的回答對您有一點點用，謝謝。
目前正在撰寫《白酒三兩事》，分享酒類小故事、分享酒類小知識，感興趣就關注我吧。
酒中故交
你好，真的是你說的這樣呢。
隔一段時間不吃火鍋就想著吃火鍋，惦記火鍋的味道，當火鍋裡面的湯汁沒有冒泡的時候，我們就迫不及待的把菜往裡面扔了，香濃的火鍋湯咕嚕咕嚕煮沸的時候，先來一盆牛肉卷，順手就往火鍋裡面涮，涮熟的牛肉卷蘸上一口火鍋醬汁，那種味蕾的滿足無法用語言形容了，一塊又一塊，一口又一口就這樣一上來輕鬆幹掉一大盆肉肉。尤其人多的時候，剛開始胃都是空的，生怕肉不夠吃，哈哈，也就有點狼吞虎嚥了。
我們正常吃飯時間平均也就半小時，涮著火鍋聊聊天半小時很快就過去了，不知不覺就吃下去很多食物了，越到後面就吃不下去了，然後又捨不得浪費啊，畢竟都是花銀子買的呢，所以就開始撈出來往對方碗裡送了。
這裡教你們一個小技巧，吃自助也是可以用上的呢。吃大餐之前呢先吃兩片水果，可以開胃還可以促進消化，然後吃一點蔬菜，清淡的蔬菜，後面在開始吃魚啊肉啊。千萬別空肚子一上來就吃肉或者很油膩的菜。這樣胃一吃就感覺飽了，其實也沒吃進去多少食物。
圓圓愛美食
我是(陝西人)分享自己親身經歷的經驗，也是一個刻苦銘心教訓
我有一個上大學弟弟，不過現在已經畢業了，他大學考在重慶一所大學(同時結實，他現在的妻子：四川戶籍，現如今已經結婚)因為我們兩從小一起長大，兄弟情深，每次回家，都會一起聚餐
我們三個人初次聚餐地點，實在我弟家，那時候他倆還沒有結婚，他的女朋友，就做了一頓四川特色火鍋
火鍋在，高溫加熱，滾燙的鍋底，湧出一個個大小不論的氣泡，生生不息，氣泡破裂，香氣四溢，瞬間令空氣，濃香撲鼻
對與自己也是個(吃貨)，看見眼前一大鍋美食，完全失去抵抗力，試吃第一口，迷人的味道，讓我留連忘返，第二口下去，心內火辣辣的感覺，真酸爽，就這樣，開啟了總攻模式，心裡美，辣的嘴唇在哭
火鍋(兄再向我招手，來呀，相互交流交流)小弟承讓了
本文章告訴我們，美味不可貪多，拒絕暴飲暴食，切記：凡事適可而止
小康食府
想吃火鍋，看濃湯咕嚕咕嚕的，我們隔著熱氣朦昏黃朧看不清對方的臉卻能感觸感染到笑意 ，一邊被辣的一向喝水一邊筷子還在鍋裡涮羊肉 ，啊何等美妙的場景 ，我就是想吃個火鍋[可愛]
薄荷糖66
題主提的這個問題問到我心坎上了，我個人是比較喜歡吃火鍋的，特別喜歡一大幫人聚在一起，聊聊天，吃吃飯，忙碌了一天，大家都可以坐下來放鬆一下。大家都喜歡一上來就點一大幫菜，看到自己喜歡的，恨不得全撈到自己，一口接一口，就怕別人搶了。有時候餓的狠了，看到菜熟了，筷子就到了，大家爭搶著，別有一番熱鬧的滋味，打打鬧鬧，感情更好。酒足飯飽，抬頭一看，桌上還剩下很多菜，你推我拒，都不想浪費，你塞一口，我塞一口，都摸著圓滾滾的肚子難受又滿足的踏出火鍋店的大門。小夥伴你們和朋友在一起會這樣嗎？
繁世浮浮沉沉
當然很正常啊一開始大家都是餓著肚子，肚子很餓啊，肯定是狼吞虎嚥啦。到後面大家都喝吃飽喝足了。肚子一點都不餓，肯定是不想吃啦啊，剩下的那菜又扔掉就覺得很可惜，肯定是叫唉，快點吃完啦，不要浪費啦，其實大家肚子已經很脹了，好的方法就是不要做那麼多菜。那樣子就不會到後面就硬撐了，吃的很辛苦了。
但是太少了啊主人家又覺得沒面子。被客人看清，覺得他很吝嗇。放的太多了，人家又不想吃了，到後面又剩下那麼多，又不想浪費啊，就大家互相推讓啊！都是這樣子啦，大家的心裡都明白。
其實總體而言，我覺得還是這個火鍋還是少吃，因為火鍋特別是北方人，他的那個紅油火鍋又高高油高鹽，這樣子長期這樣吃那個胃啊，食道啊，其實非常不好的。所以說火鍋還是清淡一點好，不要吃的那麼油膩，又那麼刺激的。儘量不要做到，不要浪費吧。
餘工工作室
對於美食與好吃的東西，人們通常的吃法以及表情，甚至可以有一些誇張，都屬正常，特別是一群朋友一起聚餐。
吃火鍋也是一種氣氛
火鍋雖然源自四川，發展到如今作為一種國民美食。 由於其用餐的獨特性，逐漸的成為人們聚餐的首選。
看一看火鍋店裡面吃火鍋的，大多都是三五成群，很少很少有一個人去吃火鍋的。 中國的飲食文化，飯局文化其實就是社交行為，吃火鍋本身也是一種社交行為。
給大家講一個我們身邊都曾有過的事， 家裡面有孩子的都知道小孩在家裡面獨自吃飯都普遍厭食，不管再怎麼好吃往往都是需要大人 一再的追逐甚至餵食。 但是小孩子在幼兒園吃飯的時候，老師普遍都反映孩子吃飯吃的很香，爭先恐後。
小孩尚且如此，大人也不例外，吃飯也是一種氣氛，人多吃飯香。
飢餓的時候往往不注意形象
人在飢餓的時候往往都不能顧全自己的斯文形象，也不排除個別的斯文是裝出來的。
只有先解決了溫飽才能更好地開展精神文明， 再來看看這一次的新罐疫情發生之後，很多的西方社會往日所表現出的什麼紳士風度，什麼謙讓，在威脅到自身的利益甚至安全的時候，往日的風度全然不在。
總結
所以在剛吃火鍋的時候狼吞虎嚥，到後來吃飽了就相互謙讓了，這也完全符合人性的特點。
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蜀八爺巫建
有啊，從點菜開始就非常迫不及待了，感覺啥都想點，啥看著都想吃，等鍋底上桌了，就一直著急油怎麼還沒有沸騰啊，眼睛老是瞟著服務員啥時候來[捂臉]等菜上來了，我的媽，趕緊倒鍋裡，恨不得菜沒熟就吃了，一頓狼吐虎咽，到後面肚子實在裝不下了，可還有更多美食呢，我經常跟他們說還有呢，快吃快吃[呲牙]結果他們跟我一樣一樣的[笑哭]
