廚房的家常食材，也能進行科學啟蒙？鹽、油、醋、雞蛋、牛奶、麵粉、冰……可以做科學實驗，可以藝術啟蒙，可以玩感官遊戲，還能鍛鍊精細動作、手眼協調……
在觀察、思考、互動中，培養娃的科學思維。今夏和我們一起，創意玩科學。
更多廚房小實驗，玩雞蛋、玩鹽、玩牛奶、玩冰塊、玩麵粉、玩水果……
還有更多請數學遊戲、化學遊戲、節日創意親子游戲……
自制糖鑽石
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【材料】耐熱玻璃罐子、開水、糖、食用色素、棉繩、吸管/筷子。
【小問號】同樣是糖，為什麼冰糖是硬硬的塊狀，白砂糖是細細的粉末呢？還有Q彈的軟糖、棒棒糖、糖戒指、跳跳糖……糖有那麼多不同形狀哇。
【玩法】1.在罐頭瓶中倒入開水，放入很多白砂糖，攪拌至糖不能再溶解，就是飽和。
2.如圖，在吸管/筷子上系一根棉繩，倒掛放入瓶中。確保繩子浸入水中。
3.把罐子放入冰箱，結晶形成需要時間，可以隔夜或隔天分時段記錄觀察（溶液停留的時間越長，糖結晶就會越大）。
4.罐子壁上出現明顯結晶後，倒掉液體。用小刀/筷子輔助，取出糖塊。棉繩部分變成了什麼樣？
【思考】你有沒有見過類似的結晶呢？冰花和它一樣嗎？
其他的花式糖，軟糖、棒棒糖、糖戒指、跳跳糖……是怎麼做出來噠？
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M&M彩虹
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【材料】白盤子、彩色M&M、水。
【小問號】普通的M&M彩虹實驗我們都熟悉啦，有沒有變化的玩法呢？
如果用方形盤子或異形盤子，會有什麼效果？
如果放兩圈M&M呢，會怎樣？
如果把顏色分類擺放呢？
如果把M&M豎著放呢……
【玩法】把彩色M&M擺放在盤子中，在盤子中間倒入溫水，水能接觸到M&M就好。等待魔法發生。
【思考】1.顏色是怎麼蔓延的？不同的顏色跑得有快有慢嗎？實驗後的M&M有什麼變化呢？用冷水/溫水/熱水分別做實驗，結果有什麼區別嗎？顏色跑的速度有變化嗎？
2.不同顏色混合會有什麼變化？這種方法還能拼出什麼圖案？試一試，效果和你想的一樣嗎。
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飲料裡有多少糖
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【材料】各種飲料、白砂糖、糖塊、水杯、水、透明食品袋、烘焙量勺、小天平、廚房秤。
【小問號】孩子們都喜歡喝飲料，但飲料中含有多少糖，你知道嗎？飲料是用哪些東西做出來的？
【玩法】1.看看食品配料表，上面一般都寫著每100毫升XX克糖，算一算，一瓶飲料有多少克糖。
2.用烘焙量勺或廚房小秤測量一下，稱出對應數量的白砂糖，裝在食品袋裡，和飲料一一對應（用方糖塊也可以噠）。
3.哇，一瓶飲料中竟然有這麼多糖哇！看看食品配料表，飲料中還有什麼？添加劑是什麼東西，一起找答案吧。
4.比較一下，哪種飲料含糖最多，哪種最少？用小天平稱一下更直觀哇。
【Tips】高鹽高糖高油的垃圾食品，很吸引孩子們，家長說教嘮叨往往沒有效果。
如果把認識健康食品做成遊戲，在好玩的互動中，孩子會在不知不覺中改變對垃圾食品的認知。
比如有的家長玩“看看食品配料表”的遊戲，引導孩子少吃含添加劑的食物。
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螞蟻愛甜還是酸
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【材料】棒棒糖、檸檬、放大鏡、室外。
【小問號】你愛吃甜還是酸呀？你猜猜小動物們喜歡吃什麼味道呢？咱們在小區裡、公園裡見到的小螞蟻，它們吃什麼呀？
【玩法】什麼食物是甜的，什麼食物是酸的？找出酸和甜的食物，放到室外草叢邊，耐心等待吧。
【思考】1.我們觀察一下小螞蟻搬運東西，它們一般運些什麼？樹葉、死掉的蟲子、食物殘渣……小小的螞蟻，為什麼能搬動比自己身體還大的食物呀？
2.一開始是一隻小螞蟻發現了我們的棒棒糖和檸檬，過了一會兒更多小螞蟻紛紛趕來，它們是怎麼收到消息噠，第一隻小螞蟻和夥伴們說悄悄話了嗎？
【Tips】1.觀察小螞蟻時保持距離哦，褲腿和裙角也要掖好不要拖地，如果被小螞蟻咬到，又癢又痛哇。
2.實驗後的垃圾分類扔掉哦。
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