在雲南有這麼個地方，每到春天，漫山遍野一片金黃，完美展現滿城盡帶黃金甲的自然風貌，黃這個字眼對於生活在羅平的每個人來說都是值得炫耀的資本，然而，對於很多外地來的朋友，只知道羅平的一個黃，另外兩個黃知道的人真不多，今天，作為一個地地道道的羅平人，跟大家分享羅平除了油菜花之外的第二個黃—羅平小黃姜。
雲南羅平這個地方，給很多外地朋友的第一感覺就是悶熱，霧大，也正是這樣的環境，讓羅平的冬天有別於中國大多數地區，很多地方的冬天是蕭條的，大地一片死寂，雲南號稱春城的省會昆明也免不了落葉紛紛，然而，到過羅平的朋友在冬天所見到的卻是另外一番景象，全縣土地一片嫩綠，運氣好的還能看到星星點點的金黃，這就是羅平美麗的油菜花，伴隨著油菜花一同生長的還有那純粹的綠，我們羅平著名的地標作物—小黃姜。那麼，羅平小黃姜究竟有哪些獨特的地方呢？一起來說道說道。
第一：獨特的地理環境
據說，地球上有一條神奇的線條，北緯27度，這是一條養育很多人類的線條，說它是地球的生命線也不過分，姜這一物種只有在這條線上能完美生長，在這條線上長出的生薑無論薑黃素薑辣素都能名列前茅。作為一種藥食同源的物種，無論從口感還是藥用價值來考量，羅平小黃姜都絕對能高傲的站在所有生薑的頂端，號令群雄。
第二：獨特的氣候環境
正如本文開篇所說，雲南羅平這個小縣城，給很多人的第一感覺就是悶熱，霧大，確實，由於羅平地處雲南滇東北的一個小盆地裡，四面環山，空氣流動性受到很大程度的影響，再加上本地水源豐富（羅平九龍瀑布群就是典型代表），水分不會被氣流過多的帶走，在太陽的蒸發照射下，悶熱多霧的天氣也就形成了。
羅平有句俗話叫好個羅平縣，有天無日頭，說的就是羅平冬天的獨特景象。生活在羅平的朋友，冬天半個月見不到太陽是再正常不過的事兒，常年水分充足，寒冷氣流很少影響這片土地，讓這片土地上生長出的小黃姜可以隨時喝到乾淨水，免受中國大多數地方都要經歷的嚴酷風霜的侵蝕，造就出世界上最優質的生薑品種—羅平小黃姜。
小黃姜是羅平農民辛苦耕耘的產物，在很大程度上它的價值超過大家都知道的羅平油菜花，對於生活在這個地方的農民來說，家裡炒菜做飯必備的東西，除了菜籽油以外，小黃姜絕對是羅平人最熟悉的東西。
羅平小黃姜是雲南羅平三黃中的第二黃，那麼，有人知道羅平三黃的第三黃是什麼嗎？咱們下期再見！
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