在中國嶺南,在珠江流域,嶺南文化經過幾千年的發展,如今燦爛多彩,成為華夏文化一朵奇葩。紫金客家文化一方水土養一方人。一方水土也滋長一方文化。它悠久厚重的歷史文化、獨特的自然風光、美麗的山水田園 ,脫俗紫金,日新月異的發展變化……
蟬噪林逾靜,鳥鳴山更幽,有著紫金第一高峰美譽的武頓山是韓江上游琴江的發源地。主峰海拔1,232.9米。山勢雄偉,煙霧繚繞,與文筆峰左右並峙,成為奇觀,並構成了一幅幅自然與文化相融、歷史與現代交輝的美麗畫卷
↑紫金武頓山雲海 看日出、日落和雲海,在這美到無法呼吸的武頓山美景中,感受大自然神奇的魔力
↑武頓山: 遠山雲海迷迷茫茫,舉目顧盼,千山萬壑之中像有無數只飛蛾翻飛抖動,天地之武,大武頓渾圓雄偉,小武頓峭聳秀撥……
武頓山位於縣城東南的南嶺鎮東南面,海撥1233米,為紫金縣第一高峰。武頓山有大武頓、小武頓兩峰,大武頓渾圓雄偉,小武頓峭聳秀撥,是韓江上游琴江的發源地。明時,曾為“牛牯都”屯兵之所。山上有搖劍石、磨子石、雞啼石、狗頭石、臘燭石,山腰有“畫眉磜”等景觀。若天清日朗,立於山巔可見日出,可遠眺陸豐、海豐、惠東三縣之境。
↑武顧山 讓我深深地感受到了天、地、人、山、水的完美結合!遠看,山彷彿一朵發黑的雲彩,它是那麼高,那麼大;近看,漫山遍野都被綠色籠罩著,那綠色呀,沁人心扉:深的,淺的,濃的,淡的……數不清的綠組成了這原生態一一 美麗、可愛的紫金第一高峰
↑武頓山 雲霧散盡,極目天際,山廓迷離。近處秀峰雋拔,美麗如錦,顯示大地深沉。小武頓山 峰,完全暴露了,由於其南北的坡度大致相同,山峰形如一個開口向下的大拋物線圖形,或 更象一口懸掛在天上的洪鐘。站在大武頓山峰之上,才發現大武頓,與北面的文筆嶂和東面 的七星棟,三峰相距四千米度,形成粵東蓮花山脈的三大天柱,頂天立地,蔚為壯觀
↑武頓山 武頓山有雄壯的風采,也有樸素的品格。武頓山豪邁,山特別俊豪,武頓山的性格是剛強的,不懼怕任何壓力,但平素卻顯得和藹慈祥,文質彬彬,英俊而柔情。因為有武頓山,流水乃為之改道,因為有武頓山,紫氣東來、緣依環繞、渾厚坦蕩,匯聚百川。自古傳來武頓有 “武頓岩石,離天三尺,人過低頭,馬 過甩鞍” 的說法。
紫金有一個地方生態環境一流,有青山綠水,有田園生態,有紅色文化,有古道故事,有歷史古蹟 ……
▲航拍南嶺
很多網友們這個春天還沒有出去玩過?不如在河源玩一番!不亦樂乎?在此,筆者來和你一同踏上春遊一一河源紫金第一高峰武頓山!
大家不妨呼朋引伴,到此一遊,這個地方就是——紫金南嶺武頓山!
從紫金縣城出發,經過1小時左右的車程,便可到達南嶺鎮,到達南嶺後
第一站,便可以前往,廣東省重點文物保護單位
——德先樓
小時候, 鄉愁是一枚小小的郵票, 我在這頭, 母親在那頭。長大後,客家人的鄉愁,則是一碗加滿花生碎的擂茶
是的,它是客家人從小吃到大的美食
2019年的熱播劇中《知否知否應是綠肥紅瘦》
給了擂茶好幾個鏡頭
在紫金縣南嶺鎮這個地方,仍然保存著傳統的飲食習俗一一“擂茶”
擂茶說
所謂南嶺“擂茶”,就是一種以茶葉、糧食、果仁、香料、中草藥等食材為原料,通過木棍和容器研磨碰撞,最終沖泡、烹煮而出的食品。
傳與承
有客家的地方,往往就有擂茶,這種留存了2000多年的茶飲,也逐漸從山間人家,播撒到城市商鋪,融入到現代生活中,將舌尖的鄉愁輕易地化作一碗濃香的茶湯。如今,日子漸漸好起來,但知禮好客的客家人仍離不開這碗擂茶,無論客從何處來,都“無擂茶不成客,客到必用擂茶敬之”。
德先樓
紫金縣南嶺鎮德先樓被省政府批准為第六批廣東省文物保護單位,成為紫金縣首個省級文物保護單位。
德先樓建於清末,整座樓依山傍水,佈局、造型獨特,氣勢雄偉,在客家方形圍龍屋中獨具一格,是粵東地區並不多見的客家傳統民居建築。
德先樓的用地面積有5000平方米,樓內有平房3層,大、小廳堂13間,天井7個,共有122間房。院內隨處可見的各色花鳥、人物雕刻,至今保存完好。
在德先樓的底層設有一間雅緻的擂茶館。方便於每一位來到南嶺鎮的人們都能品嚐一碗香飄四溢、具有濃濃鄉情味的擂茶。
一張桌子擺開來,大家圍坐一起,邊喝擂茶邊說今論古,談笑風生。旁邊手持擂棍,主人開始講《擂茶雷人》故事,在擂缽內有節奏地旋轉擂動的聲音與主客人的歡談聲,湊響了一出和諧歡暢的鄉村振興樂曲!
↑這就是正宗的客家美食 ——擂茶
每一地區都是文化的載體,一磚一瓦、一草一木都展示這生態河源的獨特記憶,和客家人對河源這片土地的熱情和嚮往。
喝過擂茶,可繼續向前行使,經過約4公里的村道,就到達了南嶺的生態小山村
——彩頭村
南嶺鎮彩頭村
從南嶺鎮彩頭村口往武頓山方向前行1000米,就來到了武頓山腳下一一首先映入眼簾的就是一一
一棵巨大的楓樹
根據專家測算,這棵古楓樹已有650多年曆史,從古楓樹沿著崎嶇的山路,就可以上到紫金縣的第一高峰
——武頓山
武頓山海拔1233米,為紫金縣第一高峰。自古傳來武頓山有“武頓岩石,離天三尺,人過低頭,馬過甩鞍”的說法。
天晴日朗,立於山巔可見日出,可遠眺陸豐、海豐、惠東縣三縣(市)風景,近山遠山,翠竹綠樹,奇峰怪石,盡收眼底,海闊天高,心曠神怡。
直插雲天的武頓山分為大小兩峰,形如練武人所用“武頓”,大武頓渾圓雄偉,小武頓峭聳秀拔,與南嶺文筆峰形成三足鼎立之勢,鼎天而起,秀聳藍天,山勢雄偉,煙霧繚繞。山頂以灌木叢植物為主,山腰有亞熱帶常綠季雨林分佈,中下坡有人工植被,還有豐富的野生動植物資源。
“牛牯都”故事概況:
明代,曾為“牛牯都”屯兵之所。山上有“搖劍石”“磨子石”“雞啼石”“狗頭石”“蠟燭石”等景觀景點,山腰有“畫眉礤”瀑布。大自然的鬼斧神工造就出武頓山的奇峰秀石。
“磨子石”: 惟妙惟肖,鬼斧神工,造景天然,堪稱一大奇石。
“磨子石”故事概況:
“磨子石”: 位於彩頭村登武頓峰經路之中段,有一龐然巨石突起矗立,身桶圓勻稱,徑寬3米多,高4米多;一石分成上下兩段,上段較小,下段較大,中間外圍勻稱地突出邊緣,活像舊式石磨的漿溝盤,讓一個完整巨石明顯有了上下兩座之分的界線,故俗稱“磨子石”,又名“將軍印”,因為它上座也象一顆印,下座象個印泥盤,堪稱一大奇石。
▲武頓山雲海景
再往前行兩公里,就可以到達
——韓江源
“祿馬朝堂”故事概況:
相傳在景炎三年(1278年)3月,文天祥率部隊離開南嶺攻打海豐時,已將軍士所帶軍餉埋藏於南嶺,並劍刻“祿馬朝堂”于山石上作為藏寶記號,以作日後固守之用,隱含埋藏軍餉玄機……
還有
——“甘泉勝蹟”
“甘泉勝蹟”故事概況:
據傳甘泉勝蹟,是一個毒井化甘泉的故事。明萬曆《永安縣誌》卷一山川志記載:“毒井,在南嶺,相傳嶺北有泉甚毒,文丞相駐兵或飲以死,丞相祝之變為甘液”。清康熙、道光年間編撰的《永安縣誌》亦據此記載,內容大同小異。
參觀完歷史遺蹟,繼續往前王告村
——觀瀑布
上莊田
——賞茶園
《綠寶石上的甘露》故事概況:
在南嶺鎮莊田村平均海撥800米,且北迴歸線剛好穿過。那裡的土質肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,常年雲霧繚繞,茶樹以花生餅麩和羊糞等有機肥為養料,汲取山泉水,天生天養,飽含日月精華及天地靈氣。製作出來的茶更是清新淡雅,茶香四溢,是名副其實的“高山雲霧茶”。
紫金與臺灣阿里山、雲南普洱市屬同一緯度,全年氣候溫和、光照充足、雨量充沛,境內高山連綿,山上土質鬆軟,雲霧繚繞,是高品質茶葉生長的黃金寶地……
正因為此,紫金被譽為“北迴歸線上的綠寶石”,好山好水產好茶,紫金茶葉就是“綠寶石上的甘露”。
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