凤城......旅游、文化、娱乐、美食

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有幸与摄影大师唐卫东老师夫妇,受顺德几位大老板邀请及盛情接待,感受了顺德的旅游,文化,娱乐,美食,更深层地了解改革开放后的顺德 巨大变化。

广东省佛山市顺德区,位于珠三角腹地,顺德是广佛都市圈、粤港经济圈的重要组成部分。境内以江河冲积平原为主,河涌交错,土地肥沃,四季常春,自然条件得天独厚。顺德的美食文化源远流长。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,今日更享有“中国厨师之乡”美誉,境内的清晖园、碧江金楼、西山庙、逢简水乡等风景名胜,更是古代岭南建筑文化和南国水乡风光的杰出代表。

逢简水乡地处广东顺德区杏坛镇北端,锦鲤江畔,水资源以及水环境极优。绕村居水道达十公里有余,辖区水道达28公里之多。水光接天,碧波荡漾,曲折迂回有不尽之感觉。远离繁嚣,宽气清新宜人,自然环境和谐,岭南古村格局犹存。古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香,一派诗情画意。

我母亲祖籍顺德陈村、记得儿时回乡与一众老表游玩在那桑基渔塘 ,嬉戏于村头大榕树下,到那现在还保留着的旧式电影院看那," 如今是天星电影城啦 " 为了节约几角钱而逃票却三个小朋友同坐一张木凳。记得有一次到河冲抓螃蟹,被那大蟹钳住手指不知如何是好,哭着鼻子跑回家,妈妈笑着说;要等雷公伯伯打雷的隆隆声才能吓跑只蟹呀!说着把我的手连同螃蟹一齐放到门前水塘里,螃蟹便自动游走了。

我们的童年是那样的天真烂漫,家乡又是那样的纯朴自然,这美好的回忆是对家乡的一种永久的思念。如今的陈村已是中国最大的花卉生产、交易中心,已形成大基地、大市场、大流通的格局。

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太公分猪肉”搞的是平均主义,但顺德的“均安蒸猪”,图的却是大块朵颐的畅淋快感,想那一头蒸好的全猪趴在托盘上,由着大厨开刀问斩分猪肉,而旁边等着的,是早已垂涎欲滴急不可奈的食客,那场景将会是何等壮观?

虽不是均安、就凭老板娘的微笑,那有不品尝之理,以“五爪金龙”抓食,顷刻就塞一大块入口,咀嚼间,顿感觉这蒸猪肉肥瘦相间,不像一般饲料猪的“泾渭分明”,其完全没有“木”或“柴”的感觉,难得此味道能让人找回久违的一脸幸福。

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蓬简村保留得最完整的刘氏大宗祠

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这里有晖少儿时美好的回忆!

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十三姨私房菜位于顺德容桂百昌后街,装修别致,环境宽敞亮丽,青墙红地砖尽显岭南特色。这里主营地道的顺德菜,菜肴以鲜、香、味、美为特色,不断求新求变,在传统粤菜的基础上,根据现代人的口味需求,进行菜式创新。如今的十三姨私房菜,已跃居顺德美食上榜品牌。有道是 "食在顺德、厨出凤城 ",到顺徳麻就一定要大快朵颐啦!否则对不起自己的五脏庙啊!

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牛奶一样的过桥鱼片

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香煎海蟮那个香啊,肉爽皮脆!

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老鼠斑鲜甜味美,足可以令你回味无穷。

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名副其实圣子皇,足有20CM长,看到都垂涎三尺啦!

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我们都来怀旧一下吧!

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凤城之夜.....越夜越娱乐

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K 歌一番

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参观、 感受一下顺德的岭南文化

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顺峰山公园(又名:顺峰公园)位于中国广东省佛山市顺德区大良街道太平山山脚,是一个免费开放的大型市政公园,也是顺德的风景名胜区、“顺德新十景”之一。公园始建于1999年,2002年10月24日竣工,2004年10月1日开放启用。公园主要由太平山、神步山、桂畔湖、青云湖构成。公园内主要景点有桂海芳丛艺术馆、南薰别馆、汀芷园、雅正园、步云径。

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看这牌坊起码有十几、二十层楼高,豪气冲天!

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座落于公园傍的某老板别墅、花园,简直是天上人间。羡慕妒忌恨阿!

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只可惜全程手机拍摄,沒有高清,凑合,凑合吧!这次顺德之行、多谢各位老板盛情接待,唐老师关照," 醒神 "搭的平台,一众友人相聚,欢声笑语,不忘人恩、各位亲们!有缘再会!


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