第二十八届中国西部商品交易会 相约 宁夏·固原

发/展/区/域/经/济 助/力/脱/贫/攻/坚

第二十八届中国西部交易会

The 28th China Western Commodities Fair

2019年8月15日-21日

宁夏·固原

以“发展区域经济、助力脱贫攻坚”为主题的第二十八届中国西部商品交易会（简称第28届西交会），将于2019年8月15日--21日在宁夏固原市举办。

“ 第28届西交会”由陕甘川宁毗邻地区经济联合会各成员单位共同主办，固原市人民政府承办。主要活动内容有开幕式、展览展示展销、陕甘川宁经联会成员方城市推介、“全国省级党报”媒体采风、百名企业家经贸洽谈交流、成果发布等，届时将有10余个地级市率团和来自全国各地的300多家厂商、近50家新闻媒体参会、参展。

主办单位

陕甘川宁毗邻地区经济联合会

宁夏回族自治区固原市人民政府

宁夏回族自治区吴忠市人民政府

陕西省宝鸡市人民政府

陕西省汉中市人民政府

甘肃省天水市人民政府

甘肃省庆阳市人民政府

甘肃省平凉市人民政府

甘肃省陇南市人民政府

四川省绵阳市人民政府

四川省广元市人民政府

四川省巴中市人民政府

四川省南充市人民政府

中国铁路西安局、兰州局、成都局集团有限公司

承办单位

固原市人民政府

秀美六盘聚高朋

丝路古镇迎宾客

西交会简介

中国西部商品交易会（简称"西交会"），是由陕甘川宁毗邻地区经联会(陕西省宝鸡市、汉中市，甘肃省天水市、平凉市、庆阳市、陇南市，四川省绵阳市、广元市、巴中市、南充市、宁夏吴忠市、固原市和西安、兰州、成都铁路局)按照"流通起步，科技加速，以商破题，共谋振兴"的区域经济合作发展战略，在1987、1988年成功举办两届陕甘川十二方商品交易会的基础上，经过改革创新，于1989年共同创建的一个大跨度、开放型、综合性商品交易会。定名为"中国西部商品交易会"，并常设办事机构。

效果图预览

主要活动内容

（一）开幕式

时 间：2019年8月15日上午

地 点：固原市体育馆

参加人员：应邀国家领导人、国家有关部委领导，自治区领导及有关厅局负责人，经联会各成员方党政及经贸代表团，友好城市代表团，客商代表及新闻媒体记者，经联会办事处及西交会会展部负责人，固原市领导及市直部门、县（区）代表等。

（二）展示展销

1、固原城市综合展暨宁夏特色产业、产品展。

时间：2019年8月15日—21日（7天）。

地点：固原市体育馆。

内容：组织和邀请宁夏五市参展，组织市内及区内名、特、优产品进行展示展销。

2、陕甘川宁经联会成员方城市综合展。

时间：2019年8月15日—19日（5天）。

地点：固原市体育馆前广场。

内容：组织和邀请陕甘川宁毗邻地区经济联合会成员方城市参展，开展城市宣传、文旅推介、经贸洽谈、产品展销等。

3、东西部消费品展。

时间：2019年8月15日—21日（7天）。

地点：固原市体育馆外广场。

内容：由西交会会展部（宝鸡市经联会展公司）采取市场化招商方式组织全国各地的消费品厂商参展。

（三）经联会成员方城市投资推介会

时间：2019年8月15日14:30—17:30。

地点：固原市华祺伯爵饭店。

内容：拟由固原市进行主题推介；经联会其他成员方城市围绕营商环境、经济发展、特色产业等方面进行投资环境、重点投资项目推介。

（四）“全国省级党报媒体固原行”大型媒体采风活动

时间：2019年8月15日—19日。

地点：固原市各县（区）精准扶贫观摩点。

内容：组织和邀请中央媒体、全国省级党报进行固原精准扶贫观摩点采风活动，举办全国省级党报媒体固原精准扶贫宣传发布会等。

（五）百名企业家暨“固原籍在外创业人士”固原经贸洽谈交流活动

时间：2019年8月15日—19日。

地点：固原市有关园区、经开区及有关企业。

内容：开展百名企业家暨“固原籍在外创业人士”走进固原调研交流、经贸洽谈、项目对接等活动，组织召开相关经贸洽谈对接会。

（六）第二十八届西交会成果发布会

时间：2019年8月19日上午10:00。

地点：固原市华祺伯爵饭店。

内容：发布第二十八届西交会成果；举行西交会会旗交接仪式（固原市向第29届西交会承办市移交会旗）。

－－－－－－－－－－活动规模－－－－－－－－－－

（一）参会、参展人员规模预计（约2000人）

1、党政部门：国家领导人（待定）；国家发改委、国家农业农村部、国家商务部、国家林业和草原局有关领导；自治区领导，自治区农业农村厅、自治区林业厅、自治区商务厅等有关厅局负责人及代表；经联会各成员方党政代表团；固原市友好城市及区内兄弟城市代表团等（约150人）。

2、客商代表：经联会各成员方经贸代表团；经贸洽谈活动企业家代表；商品展销商代表等（约1500人）。

3、新闻媒体：中、省、市媒体记者（约100人）。

4、固原市、县（区）党政部门及企业代表（约200人）。

（二）展场面积（约20000㎡）。

1、展场集中设置在固原市体育馆，共设置三大展区，即宁夏综合展区、经联会成员市综合展区、消费品展区。

2、布展面积约11000㎡，其中特装面积3736㎡，其他为3米×3米标准展位（约320个）。

固原概况

固原市位于宁夏回族自治区南部，是宁夏五个地级市之一。全市国土面积1.05万平方公里，辖原州、西吉、隆德、泾源、彭阳一区四县，总人口150.6万，其中回族人口占46.3%。境内储藏有煤炭、石油、岩盐等矿产资源，有绿色无污染、质优品高的特色农产品，有丰富独特的旅游资源，是祖国西北地区重要的生态屏障。

历史文化古城。旧石器时代固原就有人类活动，新石器时代已有以原始农业为主的氏族部落。战国时期秦惠文王设置乌氏县、朝那县，秦始皇设置北地郡，汉武帝设置安定郡，北魏设高平镇，北周改原州，明置固原卫，明成化年间设三边（陕西、甘肃、宁夏）总制府，明弘治年间设固原镇为九边重镇之一，清同治年间设直隶州。固原是中华文化发祥地之一，广泛分布着公元前2500-2200年的“马家窑文化”“齐家文化”，草原游牧文化和中原农耕文化相融汇。彭阳姚河塬商周遗址入选“2017年度全国十大考古新发现”。魏征梦斩泾河老龙、柳毅传书等神话故事发源于固原。书法、绘画、剪纸、泥塑、戏剧底蕴深厚，“西海固文学”享誉全国。先后荣获“中国文学之乡”“中国书法之乡”“中国民间艺术之乡”“中国现代民间绘画画乡”“中国社火之乡”等。

固原美食

宁夏牛杂汤是当地特色家常菜之一。配置食材牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨一起熬制。汤头清爽，产品具有杂汤应有的良好色泽，更重要的是具有牛杂的良好风味，鲜香可口，百食不厌。

手抓羊肉，固原地区盛产羊肉，吃法很多，最常见的是手抓羊肉，简称手抓肉。手抓羊肉，是当地回汉群众最喜爱的传统吃法。选用不足一岁，没有吃过青草的壮羊羔烹饪。

固原的羊肉炒面片别具一格。吃起来面片筋韧，其味鲜香。捞出面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可出锅食用。此菜易于消化，老幼皆宜。

糖醋黄河鲤鱼，此菜色泽明亮，造型优美，外焦里嫩，是固原地区的美味佳品。下油锅炸至金黄色，捞起装盘，浇以事先烹制的糖醋调汁即成。

回民筵席十大碗，在宁夏农村回民聚居村点，每到结婚喜庆的日子，回民们都要做十大碗，来招待宾客。这十大碗筵席以偿为主，有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭。

黄糜碾米，米磨面，取面若干斤，用滚开水烫面成面泥，热炕发酵，至甜，用碗簸成饽饽，食油渍锅，锅中放一锥体透底砂罐，罐周簸馍，罐中加少许水，加锅盖，火煎后降文火慢烙，馍熟后，翻过文火上色。一锅可烙糜面馍五六个，待凉后，又酥又甜，十分可口。谷面、玉米面亦可用此法烙制。

羊羔头作为二毛皮和羊羔肉的副产品，现已开发成为固原地区非常有名的一种回族风味特色小吃。五香羊羔头一般选用30—35天的小羊羔头，具体做法是将羊羔头洗干净，浸泡一夜，第二天将浸泡好的羊羔头用沸水焯一遍，去掉血沫和杂质，然后加入独家秘制的高汤和作料小火慢炖两小时就可以出锅了。