期待已久的五一小长假开始了，带上美好的心情，或是景区，或是景点放飞一下心情，放纵一下自己。
除了游玩的喜悦，美食也是必不可少的一道菜，民以食为天嘛！
给大家介绍两款当下时令的特产
香椿，这个季节正是时候，无论旅游饭店，宾馆都主推这个菜，应季节，还好吃。
可以点个手擀面，用这个沏了当卤，也可以用香椿跟鸡蛋做卤，经济，美味儿！
当然也可以炸个香椿鱼哦
另一种是花椒芽，香味浓烈，麻香可口。
这个季节正是花椒芽长叶时候，可以跟着老乡去采摘，参与加工，制作。
花椒芽收拾起来比较简单，过热水焯一下就可以凉拌，辅助以葱花，洋葱，菜椒，相当清口。也可以炸着吃，挂少许鸡蛋面粉，过油炸一下即可。
这两种菜，味道鲜美，当下正是吃这个的时节，你在旅游途中，不妨点一盘哦。
有机会一定要跟着农家人一起参与一下，自己动手制作的吃起来更香哦。
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