貴陽日報
本報訊 4月7日，記者從南明區獲悉，南明區市場監管局、南明區教育局聯合行動，全力保障學校食品安全。
南明區市場監管局、南明區教育局成立由分管領導為組長、業務骨幹為組員的突擊檢查組，對全區三家涉校集體配餐單位實地突擊檢查。嚴查各單位落實規範加工操作、落實人員晨檢制度、落實食品留樣、落實各區域消毒、落實每日食材快檢、落實“三個嚴禁”要求、落實校農結合和落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度“八個落實”情況。
同時，南明區市場監管局、南明區教育局聯合舉行疫情期間校園食品安全風險交流會，通報開學以來全區校園食品安全總體狀況、監管情況，將學校食堂存在的工作落實不到位、配餐學校接餐不規範等問題一一指出，要求各校負責人提高認識，高度重視，自查自糾，嚴格落實主體責任，切實做好校園食品安全工作。
(郭雷 貴陽日報融媒體記者 冉婷林)
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