筷子一頭連著嘴巴，另一頭連著的可能不是珍饈美味，而是病毒和疾病。我們和文明餐桌的距離，也許就差一雙公筷。
中國人普遍習慣合餐制，大家圍坐在一起吃飯，傳杯弄盞、觥籌交錯，氣氛溫馨熱鬧，在吃飯的同時也交流著感情。但是可以想見，你一勺子我一筷子，大家與嘴巴接觸的餐具進了同一盤菜，其實也為細菌病毒的傳播提供了方便。
隨著餐飲行業恢復營業，經過疫情大考的人們開始重視文明餐桌。“分餐”“公筷”是切斷傳染源的有效途徑，不過，“分餐”在當前的服務業水平下一時很難做到，而“公筷”相對來說則是一種簡單易行的辦法。
文明在進步，習慣成自然。
當每個人都能自覺成為餐桌文明的踐行者，
“公筷”也就會成為一種新風尚。
在日常生活中，
我們應該如何正確使用公筷呢？
這則指南請收好
在餐館就餐時：
（1） 應主動要求在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上配備公筷公勺
（2） 使用公勺公筷後應放回原處
（3） 公筷取菜應適量，不將多餘的菜返回菜盤
（4） 夾取盛器中靠近自己的菜，不隨意翻菜
（5） 不將公筷公勺插入自己的菜和飯中
（6） 餐後剩餘食物收集，應使用公勺公筷
在家吃飯時：
1、固定餐具：每個家庭成員有自己的碗、筷子、勺子、水杯，外形或顏色上容易辨別。
2、踐行分餐：把做好的飯菜直接分到家庭成員的盤子、碗裡面，大家只是圍坐在桌子上一起吃飯。
3、公筷公勺：不能分餐的情況下，每個人應使用自己的碗、筷子和勺子吃飯，在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每個人都用公勺公筷夾、盛食物。
4、兒童餵養：鼓勵孩子儘早獨立進食。對不能進食的嬰幼兒，家長或監護人一定用適當的方式感覺孩子食物的溫度，嚴格禁止用嘴嘗試孩子食物、幫助孩子咀嚼食物、口對口餵食孩子、與孩子公用餐具等做法。
文明健康，有你有我。
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