家常美食做法推荐:香酥香肠卷、一口鲜蟹黄豆腐 、日式土豆饼

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:香酥香肠卷 推荐指数:5星 操作指数:2星

家常美食做法推荐:香酥香肠卷、一口鲜蟹黄豆腐 、日式土豆饼

香酥香肠卷

材料:香肠10根、鸡蛋黄一枚、芝麻适量、手抓饼一片

做法

1.德式小烤肠10根,对半切,一块手抓饼皮,切成三角形状20份。

2.用一小块手抓饼皮包裹一小段香肠。

3.鸡蛋黄打散,香肠卷刷蛋液 ,撒上芝麻。

4.烤箱180度上下火15分钟,即可出锅。

接下一道美食:一口鲜蟹黄豆腐 推荐指数:5星 操作指数:2星

家常美食做法推荐:香酥香肠卷、一口鲜蟹黄豆腐 、日式土豆饼

蟹黄豆腐

材料:咸蛋黄2个、葱1根、盐少许、内酯豆腐1盒、玉米淀粉少许、蟹肉棒2根

做法

1.咸鸭蛋中的蛋黄取出,碾碎,剩下的鸭蛋白切成丁,内脂豆腐焯水。

2.将蟹肉棒切成丁,少许淀粉加水。

3.热锅热油,加入咸蛋黄翻炒,起沫时,加入少许的鸭蛋白和蟹肉棒进行翻炒。

4.炒匀后加入豆腐,加入少许盐。

5.加入淀粉水,大火收汁,加入葱花即可。

今天最后一道美食:日式土豆饼 推荐指数:5星 操作指数:2星

家常美食做法推荐:香酥香肠卷、一口鲜蟹黄豆腐 、日式土豆饼

日式土豆饼

材料:土豆3个、盐适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋2个、红薯1个、洋葱1/2个、肉末70-150克、黑胡椒适量

做法

1.土豆红薯洗净,放入锅,加水煮,筷子轻而易举戳到底即可盛出,压成泥。

2.洋葱切碎,热锅少油,放入洋葱,炒至变色,加入肉末,炒至肉熟。

3.加入盐、黑胡椒、少许料酒,炒至料酒煮干。

4.倒入土豆红薯泥中,搅拌均匀,分成若干等份,依次裹上面粉、蛋液、面包糠。

5.热锅热油,放入裹好的土豆泥炸。

6.炸好后,装盘,挤上番茄酱即可。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

家常美食做法推荐:香酥香肠卷、一口鲜蟹黄豆腐 、日式土豆饼


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