各位同学们好，本期圆梦志愿将为大家介绍一些大学中比较冷门又有趣的专业~
一、中医骨伤科学专业
该专业学科名称简介明了，一眼就能让同学们看懂其研究方向。中医骨伤科学专业是主要研究人体骨折和关节脱位的一门古老学科。
这门专业一看名字就知道，冷是真的冷，但也还是很有意思的！
小编曾经在网上看到一个帖子，有位中骨伤专业的学生的朋友脱臼了，然后该学生亲自动手，三两下就帮朋友给接上去了。
对此小编只想说：那是真的牛逼！学会这门专业也太有用了！
推荐院校：天津中医药大学、青海大学、河南中医药大学
二、烹饪与营养教育专业
该专业是培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。毕业生可进入各种规模饭店、餐饮集团、烹饪学校等单位工作。
小编一听该专业名字就饿了，又是烹饪又是营养，学习此专业的同学们一定吃的健康又营养！读完大学后做饭水准还赶超大厨，不可谓不划算。就是专业有点冷门，市场也小，毕业生就业似乎并不容易。
专业相关课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等
推荐院校：吉林大学、华东理工大学、中国农业大学、中国海洋大学。
三、草业科学专业
是的你没看错，真的有这么一门神奇的专业！
“种草也能上大学？”
“学了这个专业以后到底能干什么？放牛养羊为社会增添一点绿吗？”
不少同学在看到该专业后便会发出诸如此类灵魂质问，但其实并不是这样的！现在就让小编带你一起了解草业科学专业！
该专业属于农学学科，虽然听上去专业名称冷门，但实际上开设此专业的院校并不算少！市场有需求，高校才会开设相关专业，市场需求量越大，开设专业的高校也才会越多！由此，同学们知道该专业的潜力了吧！
毕业生就业好，高校才能招收到更多的生源，从而形成良性循环~由此可知，草业科学专业毕业生就业前景还是非常不错的！
专业相关课程：植物学、土壤学、草坪学、树木学、草坪草与牧草遗传育种学、草坪与牧草病虫害、草坪机械、草坪杂草、草坪营养与施肥等。
推荐院校：中国农业大学 、兰州大学、北京林业大学。
四、蚕学专业
我国一直都是丝绸大国，有专家考据，我国从五六千年前便开始养蚕、取丝、织绸了。由之前的“丝绸之路”，到现在的“一带一路”，我们不难想象丝绸在我国心中的崇高地位。
说到丝绸，那就离不开蚕了。而正是因为丝绸的崇高地位，使得蚕学专业自成一科。
专业相关课程：蚕病学、蚕种学、养蚕学、蚕体解剖生理学、桑树保护学、桑栽培与育种学、生物化学、植物病理学、植物学、植物营养学等
推荐院校：西南大学、华南农业大学、江苏科技大学。
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