成活率高、矮化、早產的烏欖嫁接育苗技術要點

一、實生苗培育

1.採種

砧木苗採用烏欖種子培育,種子採集時間在9～11月,果實充分成熟後採摘。欖果用60～70℃的熱水燙軟後剝取種子,洗淨晾乾,置於室內層積處理,河沙含水量10%,層積的高度宜在40釐米以下,用沙量為種子的3～4倍。經常檢查水分,防止過幹。

2.適時播種

播種以“立春”前後為宜，烏欖喜酸性土，PH值為4.5～6的山坡土壤最適宜，苗地翻耕後，撒上優質土雜肥，與上層土混和製成營養土，營養土裝滿育苗塑料袋，裝好的塑料袋按12mm×20cm的規格平放，按畦面寬1.1m，溝底寬0.3m，溝面寬0.6m的規格起畦，把溝土填滿各袋之間的間隙，以利於排水與管理，起畦完畢，即可點播。每個營養袋點播種子一粒，深度2cm左右，播種後在哇面覆蓋一層稻草保溼。烏欖萌芽時間與春季氣溫有關，一般於春分前後出芽。出芽時要淋水保溼，防止因表土板結，致使胚芽折斷而影響出芽率。

用塑料袋育苗，要在塑料袋的中下部均勻打10個直徑0.5cm的小孔，用塑料袋育苗可以帶土定植，成活率在90%以上。播種時改撒播為點播，由於烏欖苗胚很脆嫩，撒播後小苗出土展葉時移栽易折斷，遇上春季陰雨較多，病害容易蔓延，成活率低於30%；而用點播育苗，成活率高達90%以上。

3.實生苗管理

烏欖出芽後應加強肥水管理和病蟲害防治。此時肥水管理以薄施為原則，每次春梢抽吐時施一次水肥，葉片由淡綠轉深綠時，施一次複合肥壯梢：水50kg+複合肥0.4kg淋施。在烏欖小苗期，正值春夏多雨且氣溫逐漸升高，要注意防冶炭疽病與白粉病，可用73%託布津1000倍液或20%病素A700倍液噴霧。高溫多雨季節，星室小蝨、芽蟲、葉蟬和卷葉蛾等蟲害也容易發生，可用90%萬靈可溼性粉劑2000～3000倍液或5.1%阿唯甲氰1000倍液噴霧。苗木生長期可單獨噴施或者結合噴藥進行根外追肥。並注意除草，適當鬆土與修溝培，以防積水，遇乾旱時淋水或灌水。冬季要防止凍害，嚴寒時在畦上拱起薄膜保溫防凍，氣溫回升時適當通風或將薄膜揭去。

二、嫁接

當實生苗培育1～2後地莖(距地面5釐米處)達1.5釐米以上便可進行嫁接。

1.接穗選擇

接穗從生勢健壯、豐產穩產的良種母樹上採集，關鍵要選取生長充實、芽眼飽滿的1年生或2年生的枝條作接穗，徒長枝與細弱枝生長都不充實，不能作接穗用。

採後的接穗，及時剪去葉片，用薄膜包裹保溼並及時嫁接，以縮短暴露在空氣中的時間，減少切面氧化，提高嫁接成活率。

2.嫁接時間

烏欖小苗嫁接時期，以3月“春分”前後為宜。嫁接時選擇晴暖天氣的早上為佳，大北風及陰雨天不宜嫁接。

3.嫁接方法

採用切接法,接口高度25～30釐米,以砧木葉蓬下木質化和半木質化交界處為好。接穗用半通頭切法，砧木的切面略短於接穗的l切面0.3cm。每段接穗長5～6cm，保留芽眼1～3個，砧木和接穗的切削麵要平滑,形成層應互相對準密貼,用超薄膜綁紮密實。

由於烏欖樹液中單寧含量多，嫁接傷口暴露在空氣中時其樹液中的單寧易氧化凝結而影響嫁接癒合，所以嫁接過程時間的長短直接影響嫁接成活率。

三、嫁接苗管理

1.剪口護理

烏欖皮部氣孔多，蒸騰作用明顯，在遇乾旱時可用石灰水刷白枝幹或向枝幹和葉片噴施仰蒸劑，以保護樹體水分，提高成活率。

2.除萌抹芽

接穗萌發的新梢若有花蕾要及時抹除；砧木的萌芽也要抹除，以減少樹體消耗，保證鑽穗癒合及接口新梢生長養分供給。除萌抹芽要進行多次，直至萌芽條不能抽發，否則將嚴重影響嫁接成活率和嫁接樹的生長。

3.解綁練苗

嫁接後約30天傷口癒合，嫁接後15天檢查嫁接成活並及時補接。若發現接穗開始萌芽，可用小刀及時把芽上方的塑料薄膜挑一個缺口讓萌芽自然冒出。

4.矮化修剪

若接穗抽出新梢兩條以上，應剪去弱梢、斜生梢，留一個直立的壯梢。當新梢長至20cm時摘心，超過20cm以上的進行短截，以促吐2～3個側芽進行一級分枝，嫁接苗肥水管理與病蟲害防治，可參照實生苗的管理進行。

四、苗木出圃

當烏欖嫁接苗株高60cm、粗1cm以上便可出圃。出圃時間宜在2月～3月上中旬春梢萌芽前或在秋梢老熟後出圃定植。起苗時,根系要儘量保持完好,剪去嫩枝葉,保留30%～40%的老熟葉片。

採用烏欖營養袋嫁接苗定植，改變了烏欖直根系結構，抑制了直根的生長，鬚根相對發達，上傳統育苗法的2-3倍，定植不傷根，成活率高達90%以上，有利於烏欖生產矮化、早結與豐產。

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