俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。
但是，许多人为了赶时间，就把早餐“省略”了。其实，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃， 消化吸收。当胃里没有了食物，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。
所以早餐是一天三餐中至关重要的一餐，但是有些的的东西是不可以给孩子当早餐的，根据专家表明有一下几点，想知道更多育儿，教育资料的，请关注并私信书山宝。
1.油炸食品
专家点评：油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。
油炸食品不容易消化，多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐，或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。
建议：为了自身的健康，建议大家最好少食用这类食物，多食用粥或者蒸煮类食物。
2.隔夜饭菜
勤俭节约是我国的传统美德，很多人吃剩的食物不舍得扔，隔天会继续吃。
专家点评：炒熟的菜中，很多吃不完存放起来，尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。
长期吃剩菜容易致癌，这已经是不争的事实。所以说隔夜菜不能吃，在做菜的时候，最好的办法是量体裁衣，而不能损害健康！
建议：为了孩子的健康考虑，还是尽量少吃剩菜剩饭吧，且剩菜剩饭的口感也没有刚做出来的好。
3.零食、方便面等快餐食品
各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
专家点评：饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。
早餐吃零食，容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
建议：家长应该引导孩子少吃零食。不宜以零食、快速食品代替早餐。
4.运动型早餐
是指路边购买的早餐，边走边吃的，主要是由于早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，边走边吃。
专家点评：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
5.不熟的鸡蛋
很多妈妈习惯在孩子的早餐里加一个鸡蛋，小孩子特别爱吃半熟的溏心蛋或流蛋黄的煎鸡蛋，时间紧时，就会用滚烫的开水倒入蛋液，冲一碗鸡蛋汤。
专家评点：国际卫生组织警告，由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌，民众一旦忽略，可能会因吃了半生半熟的鸡蛋而致命。特别是儿童、孕妇、老人、患有严重疾病及免疫能力较差的人士是最容易受沙门氏菌感染的。
建议：给孩子吃鸡蛋，切记「宁要老，勿贪嫩」，多加工一会儿，虽损失口感，但有健康保证。
今天的内容就分享到此，有什么感想的可以在下面评论，大家一起讨论哟。
閱讀更多 書山寶 的文章
