走進鳳岡縣土溪鎮大屋村汪家山汪國智的花椒基地，咯咯咯的雞鳴聲不絕於耳，空氣中瀰漫著清香，漫山遍野的花椒樹綠油油的，枝頭掛滿花蕾，雞群在花椒林下“狂奔嬉戲”，悠閒地啄著蟲子和草葉……
林下養雞
“我在花椒林下養雞，既可以用雞糞作肥料，雞還可以把地上的雜草吃掉，省下除草費用，還能獲得經濟效益。去年9月養殖的1500羽土雞，如今每隻長到7斤左右，一隻能賣100元左右，加上1500畝花椒均已掛果，我對種植花椒和林下養雞充滿信心。”基地負責人汪國智說。
2017年，為發展扶貧主導產業，在該鎮黨委和村委會的支持下，硬化了產業路，汪國智到大屋村汪家山上，投資800多萬元，流轉土地1500畝種植花椒，帶動300多戶農戶在家門口打工增收。“每年流轉土地資金支出30多萬元，務工人員工資40多萬元，請了4個村民常年管理和飼養土雞，每人每月工資3000元。花椒樹栽種後，要3年時間才開始結花椒，投資成本大，所以，我選擇了在花椒林下養殖土雞，解決以短養長難題。”
為保證雞肉的品質，汪國智飼養的土雞品質為大麻雞，營養價值較高，小雞不喂飼料只喂玉米，加之散養在花椒樹林，所飼養的土雞是消費者理想的選擇。今年，汪國智的1500畝九月青花椒樹已結花椒，預計可收生花椒50萬斤，收入170萬元左右，養雞收入15萬元左右。
汪國智說，下一步，一方面抓緊修建好花椒加工廠，管護好花椒基地，增加經濟效益；一方面拓展市場銷路，擴大林下土雞養殖規模，帶動村民們在花椒樹下養土雞，讓大家一起增收致富。（陳昌霖）
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