這家店開業至今，今年是第六年，六年前因為喜歡東北煎肉大侄女去東北學習回來一起開了這家店，老闆說自己家的店不需要宣傳，即使這樣，也會有很多網友去拍攝，因為確實好吃也想讓更多的人看到這家店，每天店裡都是滿滿當當的，十一點到店十二點就已經滿滿當當的，店鋪的門面很小但是也完全不會影響他的人氣！就相當於東北鐵板炒菜，一個肉一個素，搭配起來油膩中又帶有一些細膩！完美！
即使人氣很旺，店內的服務還是非常的熱情，只有有時間就會過來幫著烤肉，說一些小細節讓大家吃的更開心，吃到更好的口味，老闆會根據你點的肉來幫你搭配素菜，一起炒，不管味道還是服務都是滿分！
配料有溼料和乾料，各有各的特色，二者缺一不可，煎好的肉先沾溼料再裹一層乾料，包上一片生菜，美味！大塊牛肉真的很好吃，煎過以後汁水超級多，一口下去肉在嘴裡爆汁的感覺也太棒了！
所有的肉都是老闆提前醃製好的，自帶香味，五花肉和酸菜是店裡的神仙搭配，每桌必點的菜品，秘製的五花肉一口爆漿配上解膩的酸菜，口感滿分！搭配滿分！
飄香牛肉是每天限量發放的，最佳搭配是洋蔥，牛肉非常嫩，搭上甜甜的洋蔥，分量也比較大，烤土豆是比較脆的感覺，味道也很好，看自己的喜好咯，雞肉芹菜，牛肉豆角，咖喱肥牛金針菇，都是不錯的選擇！
店內也有石鍋拌飯，就是中規中矩的主食，還有冷麵，冷麵是朝鮮族世代相傳的特色食品，冷麵口感清涼爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。這家的冷麵和朝鮮冷麵有一定的區別，朝鮮冷麵是發甜的，但是這家的冷麵酸味要重一些，所以也是看大家喜好咯！
綜合評價：開業到現在一直備受好評，分量很足，價格比較划算，基本一葷一素的搭配來調整口感，人均60元的消費，人多時十一點半到十二點就會滿員，所以大家可以合理安排時間哦！
地址：太原市勝利街與金剛堰路交口西南角（五傑煎肉）
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