嘟嘟2573436367969
首先回答題主問題,做早餐店,首先是人流量要足夠大,要注意的地方就是早餐品類要多樣化且口味要好,其次要乾淨衛生!
做早餐店是個辛苦活,雖然利潤大,但掙的真是辛苦錢,凌晨三四點就得起來準備,是個違揹人類生物鐘的事情!
做早餐店為什麼首先是人流量要多,因為人多才有生意呀,正常人都得吃早餐!比如,寫字樓、地鐵口、小區門口,這幾個地方的早餐店一般都過的不錯!
做早餐店,早餐品種要多樣化,因為個人喜好不一樣,有的人喜歡饅頭,有的人喜歡燒賣,有的人喜歡包子,有的人喜歡豆漿,有的人喜歡牛奶,所以要想生意做大,整的錢夠多,就得多樣化!當然,在保持品種多樣化的同時,餐品的口味必須夠好,有質又有量的早餐店能活的更好,每天都是排隊購買,比如南京的早餐連鎖品牌店“和善園”。
做早餐店必須乾淨衛生,不能給人一種很邋遢的感覺,不然你就是做的再好吃,別人看的也吃不下呀!所以,你做早餐店必須要分工明確,做餐品的人是做餐品的人,賣早餐的人是賣早餐的人,不能混咯!想象一下一個滿臉都是麵粉的人給你裝早餐,你還吃得下去嘛!!
做早餐還要做到一點,日貨日清,千萬不要把昨天的餐品拿到今天來賣!寧可少做點保證餐品質量,也不能賣剩貨砸自己招牌,早餐不像別的,剩貨一吃就能吃的出來!所以,你賣早餐的過程中得有一些根據時間段來定的折扣活動,比如六點鐘餐品九折出售,這會吸引一大批年齡大的人來購買,越往後折扣越大,你餐品肯定賣的快,實際算是不虧的,還能鎖定老客戶群體!
最後,總結一下做早餐店首先得有個好位置,其次是產品的口感和多樣化以及早餐店的衛生情況!這是一家之言,有不同意見歡迎探討!
信則立金服
想開早餐店其實很簡單,首先要找到合適的位置,一般找早上人流量大的地方,比如工廠和寫字樓附近,具體的你可以自己抽時間實際考察一段時間。開早餐店不一定非要自己租個鋪面,你可以和當地的中餐店合作,一般中餐店都只做中午跟下午的的生意,可以跟他們協商把鋪面早上的時間租給你,獲得的利潤大家分成。相信很多開中餐店的老闆都很樂意跟你合作。那早餐賣什麼呢?很多地方都有做早餐批發的,像什麼包子油條豆漿之類的,你只需要提前進貨,低價買進,高價賣出,從中獲取利潤就可以了。
小方侃
只知道你想開早餐店,其他的情況沒提供,真不好給建議的。
至少有,城市,路段或者街道,周圍的人群,早餐種類,自身的經驗技術等等。
韓小寒233
1、你是準備做什麼類型的早餐
2、根據你做的早餐類型,選擇對應的地區,省份。
3、知道上面兩點了,對應的省份選擇,當然是務工人員多的省份好了。
4、省份選好了,當然選擇該省份裡務工排前面的城市
5、城市選好了,當然開始選地段。考察地方。
6、推薦的話,廣東,江蘇,浙江,上海,北京。等都可以。但大地方,人肯定也很多了。小地方,別看做早餐的不多,但務工人員也不多啊。都成比例的
小子乄不才
寫字樓附近。
上班人流大
明亞王孝通
公交或地鐵周邊。比較多上班人員經過的路口。