大家好，目前各地油茶的单位产量很低，一般平均每亩只产茶油10斤左右。这和一些每亩100斤的丰产户相比，单位产量就低得太厉害了。这些丰产户的丰产成绩是怎样得来的呢？主要是因为他们在经营管理上，抓住了"勤铲勤挖、保持水土、整枝修剪、积肥施肥"四个环节。今天我就给大家讲讲这四点，来学一下。
一、勤铲勤挖
铲山最好是在夏季，这时阳光足，铲下的杂草、灌木容易晒死。而且这时杂草比较嫩，铲下来盖在林地上，肥力又大，又能减少水分蒸发，有抗旱作用。挖山要在冬季，这时雨水多、泥土松、气候不热，挖得比较快。挖起来的土块经过冰冻、雪压以后，可以改良土壤肥力。
挖山铲山要看山的坡度和林地的具体情况，采用不同的方法进行。挖的方法大致有以下几种。
1.全面挖山： 在地势比较平坦，油茶树生长比较整齐的林地上，可以进行全面挖山翻土。深度一般要挖七八寸，并要掌握树冠外宜深、树冠内宜浅，挖时起块要大，挖路要密，泥土翻得边的原则。
2.留埂水平带垦：在挖山时，要按山的等高线进行，并把草茎、树根或石块垫成山埂。在挖山时逐次把泥土稍向下推，使形成梯地的形状。埂边的草不要铲掉，可以留着保护埂沿。这个办法对保土、保水的作用较大，花的劳力较少、成本较低。
3.穴垦： 在山坡较陡，油茶树生长比较稀疏，石块又多的林地，就先砍去杂草灌木，再在油茶树周园进行挖垦，大小要按着树的大小而定，一般是挖到树冠下面为止。
二、保持水土
水土保持是山区生产中不可缺少的工作，也是平原农田增产和丰收的重要条件。
1.筑石堤： 在土层较薄、石头较多的山坡上，利用山上的石块，根据地形每隔相当距离，砌成一条一条的石堤，以减少水土冲力，分层拦蓄泥沙，把耕地面积固定下来。如果劳力有困难，也可以采取逐年筑堤，逐年提高，分年、分段完成的办法。
2.筑泥堤： 在土层较深，坡度在20-30度之间，带有粘性黄壤土的山地，可采用筑泥堤的方法。在泥堤的下方，每隔三四尺向横打上木椿，以防泥土被雨水冲走。
3.开排水沟： 大面积的坡地必须要有排水沟。在低洼易积水的地方开纵沟，面积大的地方开横沟，使水先流入横沟，再从纵沟排出。沟的长短和深浅要看地形而定。开沟时，沟面要上小下宽，以利排水。
4.挖山茅坑： 在大片的山坡上，选择一块土层较厚的地方开一个坑，四周用石砌好，泥浆石灰封面，使不漏水。在雨季可将水引入山茅坑，积蓄流量，减少冲力。在平时，山茅坑可以积肥，增加肥源。这样能防洪积肥，又能抗旱保秋。
三、整枝修剪
1.幼林整形： 在幼树生长到二三尺高时，要把它的顶梢剪去，以增强侧枝的生长能力；还要把离地面一尺的主干上萌发出来的枝条剪去。对生长过于稠密的侧枝，也要及时加以疏剪。在树株还没有发育完全时，萌发的花蕾要全部摘除，以减少养料的消耗。修剪的时间最好在霜降到冬至之间进行。
2.盛产树的修剪： 在树冠下部萌发的新梢，和树冠上部向上直升的枝条，可以全部剪去。树冠的枝条过于紧密时，也要加以疏剪。在树枝过于稠密时，还可把整个侧枝剪去。另外，如果发现有干萎、衰亡、折断的或有病虫的枝干，都要全部剪去。修剪时期最好是在茶子采收后进行。
3.衰老树的修剪： 荒芜老树的修剪，在时间上要分成几次修剪。因为一次修剪得太多，对油茶树的生长很不利。在第一次修剪时，只要把枯枝和病枝剪去就可以了。隔一年再进行第二次修剪时，可以比较精细地清理树冠，把交错生长的枝条和生长细弱的枝条全部截去。但大的主干是不能随便截除的，除非已经枯亡的或害病的，才能截除。这种衰老的油茶树经过修剪后，恢复生产的时间比较慢，所以修剪后必须施肥。
当油茶树已经荒芜到停止生长，要进行更新工作。就是在离地面五寸处把树干截去，促其萌发新的枝干。更新后的油茶树，大约五六年后，就可恢复生产。
四、积肥施肥
1.怎样施肥:饼肥、厩肥、堆肥、绿肥等迟效性的肥料，都要事先充分腐熟，然后施到林地上去。人粪尿和硫酸铵等化学肥料，施
到土壤上很快就可以被植物吸收，幼林时期使用这类速效性肥料最好。在使用时，最好把速效和迟效两种肥料混合使用。在平坦的林地上施肥，可园绕树根，在和树冠垂直的地方开一个圆沟，深约八寸，施入肥料后，在上面盖土二寸。在斜坡上施肥，要在树根上坡，与树冠垂直的地方开半圆形的沟，施入肥料后用泥土盖好。
2.施肥的时间: 油茶施肥，一般可分秋肥、冬肥两种。秋肥要在七八月间，油茶铲山后施用；冬肥要在一二月间施用。施秋肥可以使当年已结实的茶子长得饱满，增加出油率，同时还能促进油茶树提早开花，避免花期霜害，增加花蕾的数量。冬肥能保证落花少，多秸实，促进明春新梢生长。
3.施种绿肥: 在油茶林内种植绿肥，就地生产，就地使用是非常方便合算的。种植豆类绿肥还能固定空气中的氮素，供油茶吸收。绿肥的使用，可以在山上做腐熟的堆肥，也可在铲山时直接把绿肥翻入土中，肥效都是很高的。
以上就是油茶的管理技术，为了保持年年丰产，管理工作一定要做好，希望本文对您有帮助。
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