小蛋糕的用料
鸡蛋2个，糖粉（细砂糖）70克，黄油23克，牛奶35克，低筋面粉80克，熟白芝麻适量
小蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋打入干净的容器里、放糖粉（细砂糖）搅拌至完全融化
步骤2
打发至硬挺的状态
步骤3
筛入低筋面粉
步骤4
翻拌至无干粉状态
步骤5
牛奶和黄油混合用温水加热至黄油融化
步骤6
倒进打发好的鸡蛋面糊里
步骤7
翻拌至细腻顺滑状态
步骤8
装进纸杯八分满、撒上白芝麻
步骤9
烤箱提前预热、170度25分钟.
步骤10
非常松软细腻
步骤11
小小的适合宝宝自己拿着吃
步骤12
好吃
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