“大家注意，目前正是棗樹生長的旺盛時期，但最近氣溫升高，一定要為棗園打農藥，做好棗像甲、紅蜘蛛、棗蚜蟲等病蟲害的防治工作。在病蟲防治之後，就開始剪枝、修枝和拉枝。拉枝的目的是為了讓樹枝透風透光，這樣有利棗子的色澤和口感，同時還可以增產增收。”這是日前在六安市葉集區洪集鎮牌坊村“恆宏家庭農場”的冬棗基地“戶外課堂”上，來自山東省濱州市沾化區的棗樹栽種專家於西勝為洪集鎮的冬棗種植大戶們現場講授冬棗樹管護知識。
洪集鎮幾年前引進冬棗，作為扶貧產業在全鎮多村種植了近百畝，帶動了30多名貧困戶就業。但由於缺乏技術指導和有效的田間管護，栽種四年了才有少量掛果，與預期效果相差甚遠。種植大戶們十分焦急，漸漸失去了信心。針對這一現狀，洪集鎮新時代文明實踐所通過多方渠道，主動聯繫上常年負責霍邱縣彭塔鄉冬棗基地技術指導的山東籍冬棗專家於西勝，高薪聘請他來洪集鎮為冬棗種植大戶們現場傳授管理養護知識要點，為今年的冬棗豐收打下基礎。
於西勝拿著剪刀，一邊示範修枝，一邊仔細講解操作要點，來自牌坊村的高良斌、六口塘村的張俊傑、金星村的陳坤林等冬棗種植大戶和部分村幹部們，都圍著專家聚精會神聽講，不漏掉任何細節。據老於介紹，正常處於豐產期的棗樹，每棵可掛果8 — 10斤，每畝栽棗樹150棵左右，按每斤8元的價格計算，一畝地的產值將在萬元左右，經濟價值十分可觀。
竇仁春是牌坊村高店組“恆宏家庭農場”的負責人，他的“家庭農場”一共聘用了15名貧困群眾常年上班。他栽種了近20畝冬棗，去年開始少量掛果，今年進入豐產期。但如何把握病蟲害防治時間和節奏以及拉枝、掐芽等細節掌握不到位，正在發愁之際，鎮裡請來了專家，把“課堂”搬到了他的冬棗地裡，一邊聽，一邊記，還不時用手機錄下現場教學的視頻。他說經過專家的現場知識傳授，使我們掌握了技術要點，下一步將按照專家的安排，按部就班搞好林間管護，精心打理，期待今年有個好收成。來年將繼續擴大種植規模，吸納更多的周邊群眾就業，帶動鄉親們共同致富。
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