[胜利][胜利]好吃的蔓越莓饼干(第一次)
分享一下做法:
①用食物称按图一准备材料
②黄油软化后,打散搅匀蛋液,蔓越莓切细碎
③搅拌黄油后,加入蛋液一起搅拌成糊糊状态
④用面粉筛筛进低粉,充分拌匀后加入蔓越莓,继续搅拌成图二模样
⑤用保鲜膜包起来,做成条形状态,放入冰箱冷冻
⑥冷冻1小时左右,拿出切片,大概2-3cm厚度
⑦烤箱预热5分钟,上下管温度160℃,烤15分钟出炉(烤箱不一样,所需时间可能不同,观察饼干表面颜色,差不多可以了就拿出来)
不喜欢吃甜食的,可以少放糖,我这个已经是少放糖了,注意每次不要吃多,油厚热量高,一两片就差不多了,不然你懂的[偷笑]
爱吃饼干的某人评价:不错,跟外面卖的口味差不多。[呲牙]
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