寶寶說他餓了，想吃點心。外面下著雨，又冷，縮在被窩裡的我實在不想出門買菜，點外賣又貴又不放心，去廚房看看家裡還有兩個紅薯，靈光一閃，做紅薯饅頭給兒子吃吧
首先紅薯洗淨，上鍋蒸熟，按照心情盆中倒入麵粉，把蒸好的紅薯去皮放入。加入和麵粉比例百分之0.4的小蘇打，3克酵母粉
取一塊紅糖，熱水化開
把紅糖水倒入盆中，攪成絮狀，開始揉麵，儘量把紅薯揉碎點，揉成光滑的麵糰
天氣太冷，為了讓面儘快發起來，蒸鍋中倒入熱水，把麵糰放入蒸鍋架子上，開始發麵待麵糰發到原麵糰的2倍時，取出開始揉麵，把裡面的空氣揉出
搓成長條，用到切成小劑子，搓圓，蒸鍋加水燒開，搓圓的麵糰放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘即可
熱愛芝士的我特意給自己做了一個芝士饅頭，結果太貪心，流心了，傷心，但是還是很好吃，寶寶特別愛吃，我自己也很愛吃，棒
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