清明小長假，在安龍縣食用菌產業園內，依然是一派熱火朝天的工作場面，企業加班加點趕工生產，保障菌棒供應和香菇回收，助力菇農持續增收。
在貴州安龍富民鑫食用菌發展有限公司生產車間，工人們正熟練地對菌棒進行裝袋、滅菌，整個過程緊張而有序。
貴州安龍富民鑫食用菌發展有限公司副總 鄭帥
現在日產是兩萬個菌棒，然後我們從原材料採購到這個整個生產環節全部做好充分的這個物資準備，再加上清明的假期我們企業員工沒有休息，仍然是開足馬力在生產，為了保障農戶及時有新的菌棒供應。
食用菌是安龍縣扶貧主導產業，已實現週年化種植，因此，一年四季都需要有源源不斷的菌棒供應。近年來，通過不斷強化利益聯結，形成了企業與種植戶抱團發展的格局。今年春節過後，各企業積極克服疫情帶來的影響，全力投入菌棒生產，及時為菇農提供斤兩足、成色好的菌棒。
貴州安龍富民鑫食用菌發展有限公司
生產車間負責人 王偉
我們現在做出的菌棒每棒是5斤左右，我們是保質保量發到菇農的手裡，菇農的出菇產量在1.5斤到2斤之間，現在是一等菇二等菇佔到95%以上。
與此同時，企業及時做好技術指導服務，保障好菇農香菇種植的品質和產量。何宏林去年年底種植的一批菌棒已開始第一茬香菇採摘，有了企業的傾情服務指導，已顯現出了不錯的經濟效益。
菇農 何宏林
現在開始採菌，差不多采得有3000多斤，賣得一萬多塊錢了。
目前，隨著新一季香菇大量採摘期的即將到來，相關企業還積極行動，通過新建冷庫、擴建幹品生產線等方式，全力確保菇農的香菇應收盡收。
貴州安龍富民鑫食用菌發展有限公司
技術管理人員 袁龍兵
隨著香菇庫存量越來越大，冷庫不夠用，所以現在加班加點的新建了兩個冷庫，現在正在施工，預計在四月中旬全部安裝完畢，正常投入使用。
記者：劉桔帆 龍彪 餘必戰 黃釗
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