今天俺姐姐在老家,打電話給我說。家裡面的WiFi用不了了。
然後我也不知道是怎麼回事,因為很早以前我老媽就給我說了這個問題。
當時我並不知道是什麼情況,但是這麼久了她也沒去處理。
啊,白天在老丈人那裡的話,也沒有多說什麼。
姐姐向我說到,就是那個小孩子在家裡面,現在做作業學習都要在網上實行了。
她感覺到有些困難,然後就向我請教,其實我也不知道是怎麼回事。
其實在這裡我不得不說一下,我對她好像有些敷衍吧。
但是到了晚上我想在微信上面聯繫一下她後來也聯繫不上。
想問一下她有沒有有沒有過去姐夫那邊?其實我想他應該回去了,因為我們那邊住的話,現在是不方便的。
今天我過來這邊的時候,我想叫女朋友一起過來,她沒有答應我。
關於家裡面的WiFi那個事情的話,想要解決這個問題,就只能找當時裝寬帶的那個師傅了。
要是我自己在家裡面的話,可能還有一點辦法。
那就是:“把那個在室外面網線的接收器轉動一下。”
然後看到上面有幾個綠色的亮點,同步了三個到四個,基本上就有信號了。
在這裡不得不吐槽一下家裡面的老媽,像這些問題的話,就只能他去在家裡面給那個裝配人員溝通。
此事就暫告一個段落,來說說今天我自己做的那道油燜茄子吧。
整體感覺的話,就是說稍微鹹了一點!但是老丈人說,嗯,那個太軟了。
後來我就反駁到:“人家酒店裡面的那道菜的話,還要放到煲裡面用小火燉一下!”
像那個什麼肉末茄子啊,還有那個紅燒茄子啊,還有鹹魚茄子煲啊,基本上步驟都是這樣子的。
一般情況下做油燜茄子的話,把油燒開了以後,把茄子倒下去炸成自己想要的成熟度。
然後加上自己喜歡的調料,最常用的就是鹽,醬油白糖還有雞精,味精。
輔料的話有大蒜,辣椒。如果想要顏色好看一點的話,可以加一點蔥或者是芹菜,還有蒜苗之類的提色。
在我印象當中,我吃過一次那個拔絲茄子。是在前年考駕駛證的那一年和那些學員們一起,那個菜的印象好深刻的。
那道菜外面是用那個熬成焦糖色的白糖在外面裹了一層,然後吃著嘎嘣脆,口感的話是甜甜脆脆的。
然後在這裡不得不提一下女朋友,做蛋炒飯的那個步驟啊。
我見他首先是把那個青菜放下去,然後把青菜刨在一邊!最後才加了雞蛋跟那個米飯下去。
當時我有告訴她,趕緊的把那個鍋顛一下,並有些著急的說道:“看你那動作都著急,還不趕緊的動一下那鍋!”
結果她老媽就有些不樂意的說 :“你又不去搞!”,我只能尷尬的笑了笑。
最後,嗯,我吃了那個炒飯的時候!就感覺那個味道確實有些不對頭。
因為有一股胡煙味,個人認為如果要解決這個問題的話,那就在做的時候不要讓那個裡面的蛋和菜還有米飯粘鍋。
好了,以上就是我今天的碎碎念。平凡而又懶散的一天。
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