今天在家闲着无事，跟着我妈妈做韭菜盒子，吃了还想吃，喜欢的可以试试。
韭菜饼
做法：
1.面粉加水，用筷子搅拌成絮状。然后用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。
2.在面团醒的过程中，韭菜切成很小的段，指甲盖大小(韭菜洗好之后要晾干，不然在做馅料会有很多水分)备用
3.把面团分成等分的剂子，每个剂子都擀成薄薄的圆饼。
4.切好的韭菜里放入鸡蛋液，盐，猪油(菜籽油也可以，但猪油好吃些)，辣椒粉搅拌均匀。
5.把馅料放入面饼的中间，两边往中间对折就可以了。
6.把韭菜馍放入电饼铛中，刷点油，撒点水，盖上盖子，两边煎金黄色就可以了。(如果有平底锅，用平底锅煎也可以)
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