丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……


丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……

悦华这几天去滨河公园凑步数,路线非常固定——出门向北20米,过马路左转,走最靠河涯的那条步道。

为什么这样走?因为沿那条步道再走不到200步,就会遇到一丛丛的丁香。

头一天发现时,丁香花还有很多花蕾,而到今天,已经凋了好多,但那香还是那么香。


丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……

丁香是诗人笔下的“心有千千结”。

古今写丁香的诗,喜欢三联(句):

第一是李商隐的:芭蕉不展丁香结,同向春风各自愁。

第二是李煜的:青鸟不传云外信,丁香空结雨中愁。

第三是戴望舒的:撑着油纸伞,独自彷徨在悠长、悠长又寂寥的雨巷/我希望逢着一个丁香一样地结着愁怨的姑娘

三个诗人都用了一个动词“结”,而且结的都是“愁”。那么丁香怎么“结愁”的呢?

看看丁香含苞的形态,就会明白:花蕾下端细长,顶上膨成球,好像内部有一股郁结之气将它的顶端顶得鼓绷绷的,这就是“结”的状态,就像人愁情满满,都找不到一个出口的感受一样。

所以诗人最爱的是未开放的丁香花蕾,一旦开放,就变成了“丁香空绽雨中愁”了,那种痛苦郁结的情态就无法表达了。


丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……

丁香结

又有一个信息,说丁香是古人的“口香糖”,古代有种“鸡舌香”就取自丁香。

明代冯梦龙的《古今笑》中有个笑话,说,一天,侍中迺存正陪桓帝说话,突然皇上赐给他一枚枣核样的东西,而且命令他含着。这小东西非常辛辣,迺存一尝,冷汗就下来了,他想,准是哪句话得罪了圣上,所以圣上赐毒药让他死。

回到家,他故作冷静地向家人交代后事,结果全家哭成一团。有个同僚感到非常奇怪,说,你吐出来让我看看!一看,马上给了迺存一个白眼:切,傻啊你,这是“鸡、舌、香”!

原来迺存年老口臭,桓帝赐给他这种香料是让他含着去除口气的……

当悦华看到“鸡舌香”就是丁香果实的干制品时,第一个想法就是,发财了!这一片“结着愁怨”的丁香花在脑海中瞬间变成一簇簇金灿灿的鸡舌香!

悦华决心保守这个秘密,对谁都不说,等到秋天,趁一个月黑风高的夜晚,我就去采摘。然后定个小目标,先挣它……

不过,梦不久就被这个图片说明粉碎了——


丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……

原来“此丁香非彼丁香”!

诗人笔下的丁香又名紫丁香,是土生土长的中国植物。

古人口中含着的丁香是外国种,跟随张骞一起来到汉朝。

中国丁香花香、好看,根是药材,果不是;而“洋丁香”,花不好看,但果是香料和药材。

下面是“洋丁香”的花苞和花朵,也是鸡舌香的“前生”,和中国丁香比比,看颜值有多大的差别!


丁香:既是愁心千千结,又是古人口香糖?这次可以确定错了……

↑“鸡舌香”的前生(“洋丁香”花苞)

当发财的梦想如丁香花般碎了一地时,悦华还是觉得有收获的,起码修正了一些谬误,获得了一些真知识嘛。

最后再科普一下,“洋丁香”的制品有两种,一种叫“公丁香”,一种叫“母丁香”。“母丁香”就是古人的口香糖——鸡舌香;而“公丁香”早就进入了中国人的厨房,化身炖肉佐料的标配,就是此君——


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↑调料丁香


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