春茶搶“鮮”上市 價格有點小貴

棗莊新聞網訊“我在網上買了一批新茶,今年的新茶比往年貴了不少,茶葉到家我一看全是陳茶,這不就是坑人嘛,以後我一定先看後買。”近日,家住薛城區臨山小區的市民秦先生表示,清明節前的新茶因口感醇香綿和,產量不高,所以價格都很貴,不能為了貪圖便宜在網上購買。

近日,記者走訪市區多家茶行發現,新茶的價格懸殊較大,但都比往年貴了不少。一茶行負責人表示,稍微懂茶的人都知道新茶清香可口,但是因為產量有限所以價格稍貴,陳茶分兩種,第一種是冷藏得當的陳茶,雖然不如新茶那麼清香,但是喝起來不影響身體健康。第二種是翻新茶,裡面或多或少添加了一些顏料和香精,如果喝的多了會對身體造成一定影響,最典型的顏料就是陳茶染色素,添加了這種染色素的茶,泡好後看上去挺鮮豔,但喝起來卻不香,再繼續沖泡,茶水的顏色會越來越黃。

在解放路一茶行,店主拿出兩種最暢銷的茶葉向記者展示,分別是龍井茶和碧螺春。“龍井茶和碧螺春這兩種茶的價格差別很大,便宜的幾十元一斤,貴的還有一千多元一斤的,賣的最好的是一二百元一斤的茶葉。”店主表示,明前茶貴就貴在是清明節前所摘,積蓄了冬天的養分,溫度不高,雨水相對較少,長出的嫩芽飽滿,而之後雨水增多生長快,就不如節前質量好,當然也和茶葉產地有關。

據常年經營茶葉生意的孫經理表示,一般消費者挑茶葉會有兩個誤區:一是要選顏色翠綠的,越綠越好,再者就是有濃郁茶香的,但就是這些盲目的消費誤區使得很多茶商將陳茶染色、加香精。不然就是將陳茶摻進到新茶中,這能大大減少銷售成本,以一斤實際價值200元的碧螺春為例,添加30%的陳茶後實際利潤每斤能增加60元,所以茶葉價格層次多,尤其對很多不懂茶葉的人來說難以選擇,很容易買到翻新的陳茶。 (記者 李佼)


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