中、日、韩筷子
筷子，中国传统餐具，也是世界常用餐具之一。筷子起源于中国，虽然还未能最终确认筷子的起源时间，但目前发现最早的筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子，计算下时间也是3000多年前。后随着中国文化的向外传播，筷子也随之一起传到了日本、越南、朝鲜半岛等地。
虽然很多国家地区都在使用筷子，但由于地域文化和饮食习惯不同，各地的筷子其实是有所不同的。今天，小编就为大家例举最主要的三个国家筷子的区别。
中国
作为筷子的发源地，筷子作为日常餐具，其本身还有非常深刻的文化寓意。中国的筷子经过历史的演变，其外形呈前圆后方，长七寸六分。前圆后方反映了古人天圆地方的理解，代表着天地。七寸六分则有七情六欲之意，以示区别于动物。筷子以两只一双为单位，有代表太极阴阳一说。筷子被中国百姓视为吉祥之物，出现在中国婚庆等礼仪中。中国筷子的材质主要有木、竹、象牙、金、银等，其中木制品和竹制品最为普遍。现在看来一双看似简单的筷子，却承载中国悠久的历史和深厚的文化。
日本
日本在中国筷子传入之前，古代的日本相传也是手抓用餐的。据传，中国的筷子最隋朝时经朝鲜传入日本，因得到日本皇室的喜爱，后在日本逐渐普及。中国对筷子的称呼保持着中国筷子的传统称呼，称为“箸”。虽然都是筷子，但日本的筷子外形与中国筷子有着显著的区别。日本的筷子相对中国筷子变得短而尖，更适合日本的分餐制和吃生鱼片等海鲜类食物。有人说日本的筷子就如同日本民族的特性，更具攻击性。日本筷子一般有竹、木、铜、铝合金等材质。日本为了感谢筷子对人们餐食的贡献，还设立了专门的“筷子节”。这点上，中国在对传统文化的继承保护上确实还有许多要改进的地方。
韩国
朝鲜半岛与中国相邻，筷子也自然也很早就传入了韩国。韩国的筷子因为当地的饮食习惯，也发生了巨大变化。其主要区别在于材质上，韩国的筷子大多为金属材质，因其多食烤肉以及泡菜等辛辣食物，金属筷子比木质竹制筷子更加方便耐用。由于烤肉的习惯，韩国筷子比日本筷子长，但短于中国筷子。韩国在用餐中筷子与勺子是同时使用的，筷子负责夹菜，勺子负责喝汤汤和吃饭。韩国吃饭不能端碗，嘴也不能接触饭碗。这点上，作为中国人感觉很幸福，韩国人吃饭都觉得累。
虽然都叫筷子，但三个国家的筷子还是有非常大的区别。这其中反映着三个国家饮食、文化、传统等各方面的不同。作为筷子的起源地，我们更应该了解筷子，保护着我们的筷子文化，不然筷子的起源和历史不小心也会被别人抢走的。
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