火烧
备料：面粉250克、芝麻酱200克、红糖200克、酵母粉5克、温水250克。
做法：把面粉放在盆中加入酵母粉和温水搅拌成团，盖上保鲜膜醒发30分钟备用。把红糖用擀面杖擀碎，放入碗中。倒入芝麻酱搅拌均匀备用。
把发酵好的面团取出放在案板上洒上一层干面粉擀成薄饼状。抹上香油，均匀的涂上一层芝麻红糖酱，从一边卷起来，成条状。捏住两头拉伸后，切成小份，把小份的面团，两边叠起来搓成圆球状。烤盘上铺上一层锡纸，放入面团。烤箱预热160度，中层烤25分钟。取出放在烤网上放凉，即可食用。
驴打滚
备料：糯米粉150克、生黄豆粉40克、红豆沙80克、油适量、清水少许。
做法：把糯米粉放在碗中，就爱如油、清水搅拌成糊，放入微波炉中高火叮2分钟，取出搅拌均匀后，放入微波炉中再叮2分钟，取出搅拌均匀备用。
生黄豆粉倒在盘中放入微波炉中叮2分钟，取出晾凉备用。把案板上洒上一层黄豆粉，晾凉的糯米面团放在案板上擀成薄饼状，均匀的涂抹上一层豆沙馅卷起来，切成段，装入盘中即可食用。
冰粉
备料：葡萄干适量、水1000毫升、冰粉粉20克、花生碎适量、红糖适量。
做法：把冰粉粉放在碗中备用。清水倒入锅中大火煮开，[本文为原创文章，独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权，不得转载，更多美食制作方法尽在晓萌美食网，文章所有配图均来源于网络，版权归属于原作者，侵删]倒入冰粉快速搅拌均匀，2分钟左右使冰粉完全融化，倒在盆中放凉后，放进冰箱冷藏1个小时。
取出冷藏好的冰粉用刀子切成小块。把红糖放入碗中，加入温水搅拌融化，凉凉后，放入冰粉块、葡萄干、花生碎搅拌均匀，即可食用。
艾窝窝
备料：果蒲适量、蜂蜜哟勺、圆粒糯米适量、大米粉少许。
做法：把圆粒大米放在盆中，加入清水浸泡8个小时。锅中烧水，水开后放入糯米隔水蒸20分钟备用。
核桃人放进烤箱中190度，烤3分钟，芝麻烤一分钟。把核桃、果蒲切成碎，放入碗中。加入白芝麻和蜂蜜搅拌均匀备用。
蒸好的糯米用丝根筷子顺时针搅拌上劲备用。大米粉铺在烤盘上，190度，烤1分钟。取出洒上案板上，放上糯米团揉匀，分成小份，按扁，包入馅料收紧口，装入盘中即可食用。
奶豆腐
备料：琼脂3克、糖桂花30克、矿泉水180毫升、白糖30克、冷水100毫升、淡奶油100克、牛奶200克。
做法：把琼脂放进冷水中浸泡10分钟，捞出放在锅中，加入清水大火煮开，边煮边搅拌，至琼脂融化。关火备用。杏仁粉放入碗中，加入矿泉水搅拌均匀备用。牛奶倒入锅中，加入奶油、白糖小火加热融化，倒入杏仁露搅拌均匀，倒入琼脂液搅拌均匀。[本文为原创文章，独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权，不得转载，更多美食制作方法尽在晓萌美食网，文章所有配图均来源于网络，版权归属于原作者，侵删]关火倒在保鲜盒中，晾凉后放入冰箱冷藏2个小时备用。
把剩下的100毫升矿泉水加入糖大火煮开，再加入糖桂花搅拌均匀。关火晾凉放入冰箱冷藏备用。把冻成块的奈豆腐取出切成小块，放入碗中，加入桂花糖汁搅拌均匀，即可食用。
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