欢喜娇莺歌婉转，海湾福地有银珠
——访海南国家级莺歌海湾高端旅游度假区总经理祖常亮
莺歌海镇，就像一颗让人越看越喜欢的银珠，美丽而不张扬。这个让人见之忘俗的小镇，位于海南乐东西南部，自然景观优美独特，莺歌海湾、亲水礁岩、宽阔沙滩、日落余晖、水道口、牛车海运等充满地域性的美景无一不令人流连忘返。人们往往会在这天然胜地里忘记忧伤，忘记烦恼，在当地淳朴的民风下懂得反思，懂得感恩，在这块土地上有条不紊的生活节奏中学会规划，学会精进，从而更好的关注当下，迎接美好的生活。
一位不远千里自河南而来的企业家一到这里，便爱上了这里，在他看来，这片土地就像梦一样，充满魅力，值得用全部的心血去守护、去传扬这里的自然价值和人文价值。他就是国家级莺歌海湾高端旅游度假区总经理祖常亮。
关于莺歌海名字的来历与传说。一说是因古代版图上的“莺歌咀”而得名，二说，它是莺歌鸟的栖憩之地，因飞鸟翔集、莺声燕语而赋予了她诗意名字。
数百年过去了，莺歌海依旧没有被污染，祖常亮惊讶于它的美好而含蓄，于2018年11月 成 立 了 海 南 莺 歌 海 湾 文 化 旅 游 有 限 公司，充分发挥地方优势，将当地的渔盐业与餐饮、休闲、观光于一体的旅游业相结合，既让更多的人了解了莺歌海这个古老而美好的地方，又能为当地的渔民、渔业创造更大的社会、生态和经济效益，积极响应国家号召，打造国家级莺歌海湾高端旅游度假区 , 国家级渔月湾高端旅游度假区 , 国家级龙沐湾一号高端旅游度假区，让人们渴望从喧嚣、污染的城市环境中解脱出来回归自然，享受充满渔乡情趣的休闲生活，感知渔耕生活的乐趣，分享健康环保原生态食品的美好生活。
阳光海盐，银色胜地
提到海南，人们往往会想到三亚，其实，除了三亚，距三亚仅100公里的莺歌海也是个不错的旅游福地。而且，相比较三亚，莺歌海的环境更加安静祥和，当地建筑保存的更加完整，人文气息也更加浓厚。如果说如今的三亚是个让人放松和愉悦身体的好地方，莺歌海则更像人们的心灵之所，无论一个人的性格是偏急躁外向的，还是偏羞怯内向的，在莺歌海都能有一种灵魂的归属感，在放松身体的同时，心灵更好的得到净化，千百年来，莺歌海像一个善良的姑娘，用最潜移默化的温柔，安抚着一个个的游子。
祖常亮正是受益者之一，八零后的他本是河南省商丘市柘城县人，大学毕业之后带着梦想来到深圳，在祖常亮看来，深圳是个包容性强、文化多元化、挑战与机遇并存的地方，在深圳打拼了几年后，祖常亮渐渐体会到现代人追求心灵之所的愿望，常常在梦中，也会潜意识的幻想又能满足人们物质生活，又能适合人们心灵休憩的地方应该是什么样子。一次偶然的机会，祖常亮和朋友来到海南莺歌海，心中豁然开朗，觉得这里便是自己一直苦苦寻求的梦中福地，在海南的这个偏远小镇，还保存着古砖瓦民居，虽没有像崖州古城那样被列为保护对象，但是看着还未褪色的对联，就知道生活的袅袅炊烟的烟火气息，才是老房子的护体。于是，祖常亮就建立了国家级莺歌海湾高端旅游度假区，在他看来，任何事物都要一分为二的看待，正如工业的发展虽然给人带来生活上的一定便利，却也破坏了环境，这种情况下，保护天然旅游业的责任总是要有人担负的，古有魏晋名家陶渊明的《桃花源记》流芳百世，为从古到今的人们勾勒出一个美好的所在，如今，自己要把莺歌海这个现实中的“世外桃源”保护好并且宣传出去，让更多的人重视这个地方。
莺歌海的阳光亦是最温柔的阳光，日出的时候，太阳就像一块光彩夺目的红玛瑙盘，缓缓的上移，也给那轻舒漫卷的云朵儿披上了明丽的红装，让人欣赏到红日出海的美景。而到了日落，天空会由明亮的白色变成瑰丽的红色，随着太阳慢慢接近地平线，环绕小镇的海水在落日的映衬下波光瑟瑟，整个天空被渲染的绚烂无比，散发出令人心醉的光晕，在这种沉醉的美景下，任何语言的描述都显得苍白矫揉。因此，美丽的莺歌海湾日落景观，也被不少来过这里的游人誉为“最壮观的观日之地”。
海盐，则是阳光赋予莺歌海的礼物。莺歌海盐场是海南岛最大的海盐场，也是国家四大盐场之一。一望无垠的银白色盐海，渠道纵横有序，盐田银光闪闪，在太阳的照射下，散发出光彩而不刺眼的光芒，像是地上的星星在眨眼。莺歌海盐场的形成，也有着得天独厚的条件。首先，莺歌海北侧的尖峰岭将北方来的水汽阻隔，日照充分，使莺歌海盐场地域的降水量为1千多毫米，蒸发量却达到2千多毫米；其次，莺歌海的两翼天然形成了环抱形式的地形，并天然生成了水道口，经过扬水站海水顺利进入盐湖进行蒸发结晶；第三，附近的淡水水系流入量较少，使咸湖的波美度达到3.5，仅次于死海的浓度。这些自然因素形成了莺歌海的天然盐场基础，加上后期人工形成的分级晒盐池等，共同构成了莺歌海盐场的产盐条件。早在1962年2月，大诗人郭沫若访莺歌海时，就为莺歌海数万亩盐田的壮美景观而激动不已，挥毫写下了充满革命浪漫主义的诗篇：“盐田万顷莺歌海 ,四季常春极乐园。”
生态渔耕，魅力饮食文化
除了盐业之外，渔业也是当地百姓的主要生存方式。莺歌海渔场自然环境优越，渔场水产资源极为丰富，毗邻又有双沟鱼场、望楼港渔场、昌化渔场和三亚渔场。莺歌海渔场属昌化渔汛，是海南四大渔汛之一，也是华南沿海六大渔汛之一。莺歌海海域有鱼虾贝藻1000多种，其中鱼类就有500多种。全镇有各种渔船460艘，吨位从8 吨至60吨，年捕捞量近15000吨。
牛车海运就是莺歌海的独特人文现象。所 谓 牛 车 海 运，“ 牛” 是 水 牛，“ 车” 即 是二轮板车，为了防止车轮陷入沙中，二轮均由宽厚的汽车轮胎组成。渔船出海前，渔民用水牛拉着二轮车为船只拉去渔网等所需物资；渔船回港后，渔民又牵引水牛拉车下到浅滩，卸运渔获。高位池海水养虾业是莺歌海镇的一大经济产业，不断引导养殖户发展石斑鱼和其它海水鱼类的孵化养殖，取得较好的经济效益，当前全镇的石斑孵化和养殖面积340亩。因此，莺歌海的海鲜美食文化有悠久的历史，海鲜制作艺术也十分高超，至今还保留着老祖宗的“五味香”：（1）海蛇三味（海蛇白切，海蛇蒸糯米，海蛇脱骨煎花生、萝卜干、粉丝汤）；（2）白切大对虾；（3）酥炸白鲳鱼；（4）红鱼粽蒸五花猪肉；（5）酸瓜仔煮西刀鱼鱼汤。这道“五味香”色、香、味俱全，让四方游客闻其香，便能心旷神怡，尝其肉，便能回味无穷。此外，还有全国闻名的红鱼干、虾米、墨鱼干、鱼翅、鱼皮等海产品以及当地大棚沙滩哈密瓜品质出众。“绿色、生态、安全、健康”的海产品已成为莺歌海饮食文化中的亮点。
莺歌海地区的哈密瓜也是一绝。这里有着种植哈密瓜独特的环境优势：莺歌海砂地种植哈密瓜，相比全县其他地区，莺歌海日照光强，蒸发量大，不易引发病虫灾害，容易促进哈密瓜的生长及干物质（糖分）的积累，生长周期较其他地区短3-5天。
独特的种植环境优势造就了脱颖而出的非凡品质，这里的哈密瓜甜度佳、口感独特（莺歌海土壤 PH 值为6，有些偏酸，但近海水 EC值很高，用来灌溉哈密瓜，起到酸碱中和作用，养育出来的哈密瓜就带着一股莺歌海独特的味道，甜中带点微咸，衬托出独特的口感），尤其是耐储存（储存期比其他地区多1周左右）。受到了市场的高度认可。
天然屏障，鬼斧神工
莺歌海除了有灵巧的“莺歌”海鸟在这里盘旋，阳光、海盐、海鲜、水果之外，不得不说的，还有这里的沙滩。莺歌海海岸有一片一望无际，长15公里宽200-500米不等，亲水10-30米不等的天然沙滩，沙滩平缓绵延，形成了一道美丽的沙堤。莺歌海沙滩沙质洁白细软，颗颗沙粒仿佛都是自然界经过千万年岁月精筛细选出来的，是国内不可多得的优质滨海沙滩之一。甚至每块岩石，每个畦口……都有其独到的存在意义，犹如鬼斧神工一般，天然的守护着当地的居民。
例如，莺歌海人常常亲切称呼“石尾畦”为母亲畦。这段叫“石尾畦”的礁岩带，北与“公下头”礁盘守望，南隔“门子嘴”与鲨鱼落礁盘相近，形成了一条鬼斧神工的断续堤坝，犹如一条天造地设的天然屏障，对外挡住激流汹涌潮水，对内营造了风平浪静的环境，成为一个天然港湾。港湾内水深2-3米，潮汐落差约0.8米。正因为“石尾畦”所造就的这个天然港湾的存在，才保护了莺歌海人的世代繁衍生息。亲水礁岩则是横亘在海滩与海水之间的一条平缓延绵带状礁石，它北起于莺歌海村海滩的“门子嘴”向东南方向延伸直至新村社区，全长约有6公里。由于亲水礁岩的存在，有效地抵挡了狂风暴雨和滔天巨浪对海滩的侵蚀。此地退潮时可以看到延绵的礁岩沿岸分布、石面上青苔及红棕色海草遍布的美丽景观。礁岩上覆盖着海蛎紫白斑驳的外壳，自然形成的石窝蓄满海水，清澈见底，可见其间生长的鹿角海花、太阳海葵和青色的石蟹及小鱼小虾，犹如一个袖珍的海底世界，让人目不暇接。而站在水道口岸上向海面望去，在距离海岸1.5公里的区域，有一片长约20多米，宽3米的海面上，海水像是被烧开了一样沸腾着，乒乓球般的气泡随着海浪的起落，源源不断地从海底往上冒，并浮现出一些五光十色的油花，在阳光下一会儿蓝，一会儿黄，变幻莫测。这些油花泡泡当时被莺歌海渔民俗称之为“沸水石”。然而这处藏在深闺无人知的“沸水石”却是价值连城的海底石油汽。1956年，发现中国海上石油第一人曾汉隆和郑关兴向政府报矿。经中国海洋石油总公司的探测和开发，终于在莺歌海这片“沸水石”的地方，诞生了中国海上石油第一井……
民风醇和，延续民族文化
莺歌海当地百姓民风淳朴，热情、勤劳、真诚是当地人的主要性格特点。智慧的莺歌海人总结收藏了潮汐流水表、海底打桩、海底割根等方法以及在贸易经商绘制出来的海上丝绸之路图、水程志录，而且还包含在渔事礼仪中推崇的祭船、喊彩、祀海神、拜妈祖在内的宗教活动等等。由于常年出海，当地人多半信奉被誉为“中国海神”的妈祖神，妈祖文化起源于宋代，是中华民族的优秀文化遗产之一，是海洋文化的组成部分。据当地百姓说，妈祖神是一个很灵验的神仙，在当地，只要信众诚心祈祷，必能心想事成。
另一个节日文化是每年农历五月初五的民间传统节日端午节。端午节包粽子、赛龙舟纪念屈原，弘扬民族精神，抒发爱国情怀已是华海内外华夏女儿的共识。莺歌海湾端午节龙舟竞渡历史悠久，早在清光绪四年（公元1878年） 就 有 此 项 活 动。1985年， 莺 歌海镇政府把龙舟竞渡定为镇的传统体育重点项目之一。每年的端午节都举行龙舟竞渡，吸引了成千上万的观众。2015年5月20日首届“莺歌海妈祖·龙舟文化节”如期举办，活动盛况空前，文化色彩浓厚，社会效果良好，大大地提高莺歌海文化品位，对莺歌海的文化经济发展，加快构建国家级莺歌海湾高端旅游度假区风情旅游小镇的建设步伐起到了一定的促进作用。2019年6月，莺歌海政府创新地把妈祖文化和端午节龙舟合并为“莺歌海首届妈祖·龙舟文化节”，国家级莺歌海湾高端旅游度假区热门非凡，接待游客大约6万多人次，特别是受到三沙电视台的专访，受到世界人们的关注。
除此之外，莺歌海还是一个革命老区。在当地，红色文化与渔耕文明交相辉映，在革命斗争年代，莺歌海培育79位革命烈士，同时也出现不少红色堡垒户，比如当地至今被妥善保留的冯家宅。由于莺歌海交通方便，群众基础好，有一定影响力，曾是琼崖纵队的革命根据地。当年，为防劫匪和敌军侵扰，村庄周围多种着密集的带刺植物当作篱笆。现在，莺歌海外围还可看到不少“虎刺”。国家稳定之后，莺歌海镇人民政府在其办公大楼对面划出一块空地 , 集资建设了一个规模宏大的烈士陵园 , 园中树立一个高大的革命烈士纪念碑 , 供后人敬拜 . 这个烈士陵园是乐东县革命传统教育基地。每年无论是政府领导还是在校学生，都要学习传承烈士精神，聚集发展正能量，树立培育新时期社会主义核心价值观。
祖常亮倡导的《与命运有约》笔记中分享道：“生命的意义和人生的蓝图——没有做不到，只有想不到。事情今天能解决好，绝不给明天机会，让暴风雨来得更猛烈些吧！”由他带领的团队不畏前路几多艰辛，不断深挖当地文化，提升文化内涵，精心打造高端旅游胜地，并配合政府全力构建海南省旅游发展新格局。
如果一个地方，少了文化的熏陶，则会民心不古，缺少灵魂；如果没有美景和美食的陪衬，就会少了外在的韵味。莺歌海的魅力不仅仅是因为它富有诗意的名字，美丽独特的风景和美食，更是因为其坚守的民族文化。正是因为祖常亮这样善于发现美并分享美的人，莺歌海才会被更多的人知晓和珍惜。相信莺歌海这个静谧柔美的地方，一定能在国家级莺歌海湾高端旅游度假区的守护下，不仅让更多的人知道莺歌海的自然奇观和饮食文化，享受到前所未有的舒心和自在，更将莺歌海所代表的懂得感恩、守护经典的民族精神传播到祖国的大江南北。
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