廣東人愛吃到什麼程度?小孩都不“放過”,生舊叉燒好過生你

我們都有過調皮搗蛋的小時候,於是免不了捱罵(甚至捱打),各地父母管教自己孩子的口頭禪不一樣,若言廣東,廣東媽媽口中最多的一句,莫過於“生舊叉燒好過生你……”

粵語“舊”意思則“塊”,生舊叉燒好過生你可以理解為:你還比不上一塊叉燒,是廣東媽媽面對或不聽話、或“不長進”的孩子,生氣時候的一句口頭禪,抱怨“後悔”生下你,生下一塊叉燒還可以飽吃一頓,諷刺你一無是處。

語言的形成與地方“氣息”莫不相關,自帶“什麼都吃”屬性的廣東人,他們有煲仔飯、老婆餅、人頭飯、油炸鬼……

這麼看來,他們說“生舊叉燒好過生你”,似乎見怪不怪了。

玩笑總歸是玩笑,粵語“生舊叉燒好過生你”的來源為何?和大家分享下。

俗話說“吃在廣東”,廣東的美食數不勝數,為什麼不是生舊蝦餃、燒麥、燒鵝、腸粉等,而是“叉燒”?

首先,我們先了解“舊”(則塊)這個量詞,“舊”在粵語語境的中運用,形容體積不大的單個物體,比如“一舊”燒鵝,沒有問題,但量“大”了,習慣說“邊”、“只”。

叉燒卻很“神奇”,無論大小都說“一舊叉燒”,又因為小孩像叉燒一樣小小個,所以說“生舊叉燒好過生你”。

廣東人愛吃到什麼程度?小孩都不“放過”,生舊叉燒好過生你

當然,這樣的解釋未免強生硬,如“生舊叉燒好過生你”一類粵語俗語的誕生並非空穴來風。

任何“特色”的誕生離不開特定的文化背景,生舊叉燒好過生你的來源大概可追溯至上世紀六七十年代,那是個“票當道”的年代,買米需要糧票,買布需要布票,買肉自然也需要,由於物質匱乏,買肉絕非我們現在這般容易,而一舊叉燒更是難上加難,所以“生舊叉燒好過生你”,生氣之外,也隱含了民眾對天天吃肉及美好生活的嚮往。

其次,也有一種未經證實的說法。

舊社會,普通百姓生活窮苦,飢不果腹,兒女多的家庭更甚,為了活下去,無奈之下不得不賣兒鬻女,一來兒女被富貴人家收養,至少不用捱餓,而父母也可以得到一筆錢,可以暫時解決溫飽、可以吃上一頓肉……

久而久之,便有了“生舊叉燒好過生你”!

小時候問過一個天真的問題:“我媽說生舊叉燒好過生我,她是不是不愛我了?”

問題的答案顯而易見,說了這麼多,其實目的只有一個——大家要“生生性性”,別惹怒我們媽媽說:“生舊叉燒好過生你!”


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