云邵阳客户端 通讯员 罗骏
随着疫情防控形势积极向好,各行各业逐步有序复工复产,部分餐饮业和机关食堂也逐步开放,但这并不代表疫情已经结束。现阶段仍处于疫情防控的关键时期,再小的环节都不容有失。
一双公筷,不仅代表文明,更有益于健康,能有效阻断病毒细菌在餐桌上的传播。
“使用公筷 践行文明”
4月1日上午,大祥区举行“公筷”行动推广暨“公筷”赠送仪式,该行动由区新时代文明实践中心主办,区创文办、区融媒体中心、区文明办、区市场监督管理局、区文旅广体局联合承办。
会上,区委常委、宣传部部长袁卫东指出,餐桌举止非小事,一筷一勺显文明。大祥区将全面启动“使用公筷践行文明”行动,同时也倡议广大居民朋友及全区餐饮行业的从业者要以身示范,做“公筷行动”的落实者和引导者。
“小筷子 大学问 ”
关于公筷使用,根据历史记载,早在南宋时期公筷就开始使用了,而“公筷”使用的第一人,是宋高宗。
历史记载,宋高宗虽然吃得很丰盛,但是他都会用“公筷”把菜夹到自己的碗里,再用自己的筷子吃饭,然后把剩下的菜分给有功劳的大臣或是宫女吃,使用公筷是为了让其他人不用吃到有自己口水的菜。
“论公筷的重要性”
直到现在,还有很多人认为,大家围在一起不分彼此地吃饭,推杯换盏、觥筹交错,气氛温馨热闹,正是因为有了这样的认识,许多人便不愿意去改变。 但是不使用公筷,往往给了病毒可乘之机。
大祥区“公筷”行动倡导居民养成健康、卫生、文明的生活习惯,文明用餐,希望更多的餐桌上可以多一双公筷,多一份健康的保障。
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