【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭


早點攤夜市復出、街頭門店重新開業、各大商場菜市場開門迎客……伴著陽春三月溫暖的春風,曾經一度因為疫情而沉寂的小縣城固陽,逐漸有了活力。馬路不再空曠,車輛和行人多了起來,在不放鬆疫情防控的同時,人們的生產生活已經逐漸步入正軌,久違的煙火氣又回來了。


一個夾蛋焙子配紅豆粥,一根油條配豆漿,一份雞蛋灌餅配牛奶……在這個普通而匆忙的早晨,固陽人民美好的一天從一頓簡單而又營養的早餐開始了。


【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭


不到五點,天還未亮,郝師傅就與老伴開始和麵、烤腸、拌菜,為出攤做準備。七點整,兩人推著早餐車準時出現在榮泰廣場的“老地方”。“還是那個熟悉的味道,終於吃到心心念唸了兩個多月的雞蛋灌餅了,不枉我排了這麼長時間隊!”上班族小李咬了一口熱乎乎的餅激動的說。


【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭


3月19日起,全縣餐飲服務業陸續恢復營業。不僅早餐車出現了,門店也都陸續開張。廣眾美食步行街又重“點”煙火、美味迴歸。尤其晚上開放的十幾家夜市攤點,讓人感覺又回到了從前的日子。

“我惦記這裡的烤麵筋和炸雞柳很久了,白天聽說夜市開市,晚上就特意過來了。”家住附近小區的年輕人小王說。夜市內,鐵板魷魚、烤冷麵、煮串串、炸臭豆腐……每個流動小吃車外都有幾名顧客排隊,他們戴著口罩,自覺拉開排隊間距。“疫情發生後,好長時間不能出來擺攤。現在終於恢復正常了,這兩天顧客一天比一天多,收入也上來了,相信後面會越來越好。”看到生意逐漸恢復,賣烤冷麵的張師傅由衷地高興。

市場監督管理局工作人員表示,目前,按照縣裡整體安排部署,將全面恢復正常營業,還有一些未營業的商戶多半是食材配備不全,需要再等幾天。


【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭


新鮮的肉類、青翠的蔬菜、香甜的水果……不僅是夜市,遠近農貿市場也有了新氣象。早上8點前營業,市場管理人員每日對場地進行消毒,對商鋪營業人員測體溫,久違了的菜市場又回到了居民的身邊,恢復了往日的喧鬧。


【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭


廣眾新天地商場入口處,“為了您和他人的健康,請主動配合檢測體溫並登記”等溫馨提示十分醒目,顧客測量體溫、登記後才能進入。整個商場除了常規消殺工作,對電梯扶手等關鍵部位也多頻次進行消毒。記者瞭解到,城區各大商家正在積極復市營業,在優化經營服務、豐富商品品類的同時,也力求做好防疫措施,確保消費者的購物安全。

走進“固陽賓館”,在進行體溫檢測後,記者在服務員的指引下就坐,工作人員告訴記者,重新開業後桌與桌之間距離增大了,多人就餐時要使用公筷公勺。“我們的員工現在實行三班倒,每天都要測體溫上牆健康公示,就餐區和等座區也進行一桌一消毒,顧客進店必須登記。”經理劉雪峰表示,這樣最大程度地保證員工安全復工,也給顧客提供安心、放心的用餐環境。

記者又隨機走訪了多家餐飲店,即使是在中午的就餐時段,各個店內的食客也沒有出現扎堆就餐的現象,而且每家餐飲店無論大小都配備有消殺用品,同時門店進店前還要進行信息登記和體溫測量。“店面能重新開放我們已經非常高興,雖然就餐人數還遠不及以前,但是相信會越來越好。”王家小院老闆說,即使店裡只有一個客人就餐,他們也會嚴格按照防疫要求做好消殺等措施,要繼續保持健康環境。進店顧客也都非常配合,飯菜上桌後才摘下口罩,紛紛感嘆終於吃到想念已久的菜品了。


【固陽縣】雞蛋灌餅烤冷麵,油條豆漿炸雞柳……久違的叫賣聲迴盪在固陽街頭

截止3月25日,固陽縣439家餐飲店已開業241家;98家食品生產加工小作坊已開業50家;539家食品經營店開業491家,一份固陽縣市場監督管理局提供的最新數據,把充滿煙火氣的固陽帶到消費者面前,多彩固陽經濟復甦的春風正拂面而來。


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