艾粑是龙胜各族自治县的传统民间风味小吃，每到清明时节，当地少数民族群众到田间地头采摘艾草，洗净后碾碎，加入糯米粉制成艾粑、艾饼等，在清明期间食用，祈求风调雨顺，五谷丰登。
用艾草加糯米粉制作出来的糍粑细腻柔软，清香可口，深受人们的喜爱。
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艾粑是龙胜各族自治县的传统民间风味小吃，每到清明时节，当地少数民族群众到田间地头采摘艾草，洗净后碾碎，加入糯米粉制成艾粑、艾饼等，在清明期间食用，祈求风调雨顺，五谷丰登。
用艾草加糯米粉制作出来的糍粑细腻柔软，清香可口，深受人们的喜爱。
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