添加辅食是妈妈和宝宝的大事情,
相信不少妈妈会在为宝宝添加辅食之前,
做好了各种功课和准备。
![米粉怎么冲宝宝爱吃?看这儿!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
然而,
到了真的要开始为宝宝冲调米粉的时候,
却发现事情并没有那么简单……
奶和米粉的比例是多少来着?
先放米粉还是先放奶来着?
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一个不小心调太稠了,
宝宝吃了不是吐出来就是干呕…
米粉要用多少度的水来冲调?
70℃?80℃?
天气冷了宝宝吃热一点的米粉?
确实,
冲调就是实际操作的第一大关,
相信不少做好了充足准备的妈妈,
也有“举勺不定”的时候……
今天就让我们来,
手把手教妈妈们,
冲调出宝宝爱吃的细腻米粉吧!
01 米粉要用什么冲调?
根据《中国居民膳食指南2016》推荐,使用母乳、配方奶或温开水冲调婴儿营养米粉。
处于快速成长期的宝宝需要一碗高营养密度的米粉,建议使用母乳或配方奶冲调哦。母乳中包含优质的蛋白质、钙等重要营养素,可以提高每碗米粉的营养密度。
而且,对于初次添加辅食的宝宝,米粉属于未尝试过的新食物,让宝宝在熟悉的母乳或已经接受的配方奶的味道中尝试米粉,能帮助宝宝更容易接受米粉哦。
当然,母乳不足或宝宝还不接受配方奶的情况下,使用温开水冲调米粉也是可以哒。
也许有的妈妈会认为:用煮菜水或骨头汤、肉汤冲调,也一样能让米粉更营养呀?
其实不然哦!蔬菜经过长时间的高温水煮后,大部分维生素等营养成分已遭到破坏,而膳食纤维还留在蔬菜本身,煮菜水中并没有多少营养;至于骨头汤,可能含有较多油脂,还不适合辅食添加初期的宝宝呢。
02 冲调的温度是多少?
划重点:不论是母乳、配方奶或温开水,冲调“嘉宝”米粉的温度建议不要超过45℃。因为,“嘉宝”米粉添加了益生菌,帮助宝宝易消化、好吸收,但是过高的温度会破坏益生菌的活性哦。
也许妈妈会有疑问:
45℃,米粉会不会烫不熟呀?
妈妈不需要担心,由于米粉生产过程中经过了加热处理,本来就是熟的,不需要再在冲调时高温“烫熟”啦。而且,为了让宝宝娇嫩的消化系统更好适应米粉, 米粉采用了先进的CHE淀粉水解技术,也对米粉进行了 “预消化”。
天气冷了,45℃冲调完不就凉了?
由于宝宝的口腔、食道还非常稚嫩,并不适合食用温度太高的食物。冲泡好的米粉建议放至约体温(37℃)左右,再进行喂养。不用担心冷却至体温的米粉会不会太凉,宝宝吃了拉肚子。想想妈妈的母乳也只是带着妈妈体温(36-37℃)的哦。
虽然天气转凉,但我们日常的室内都有各种保暖设施,室温也不会太低,如果担心米粉在喂养的过程中放凉了,妈妈可以选择可注入温水
保温的辅食碗哦。03米粉和奶的冲调比例
第一次为宝宝冲泡米粉,面对碗里的奶,举起米粉勺,却不知道到底该放多少?放多了太稠,宝宝不是吃不了吐出来,就是吞不了干呕;放少了太稀,又怕宝宝吃不饱,该如何是好?
妈妈可以参考“嘉宝”米粉罐上的“建议用量”,第一次给宝宝添加米粉,将1平勺米粉加入到35毫升母乳/配方奶/温开水中进行冲调。等宝宝慢慢适应米粉后,逐渐增加到3平勺米粉+95ml 母乳/配方奶/温开水;6平勺米粉+160ml 母乳/配方奶/温开水。
由于每个宝宝的生长发育状况存在个体差异,具体什么时候开始增加宝宝每餐米粉的喂养量,也可根据喂哺时宝宝表现出的饥饱信号来判断。
04细腻米粉的冲调方法
前面说到,冲调米粉的温度建议不要超过45℃,也许有不少妈妈还会有疑惑:45℃真的能把米粉调开吗?
其实,只要冲调的方法步骤对了,45℃是完全可以冲调出细腻的米粉的哦!
先将母乳(或温开水)倒入碗内,再一勺一勺地加入米粉,边加边搅拌,并保持同一方向。直至米粉成为细腻的泥糊状,小勺子舀起会均匀地逐渐滴落。
如果妈妈使用配方奶冲调米粉,要先把配方奶粉按照配方奶的冲调方法和比例,冲调成配方奶液,再往配方奶液中一勺一勺地加入米粉,同向搅拌至细腻的泥糊状就可以了哟。
不论是使用母乳、配方奶还是温开水,都记得要先放液体,再放米粉并且
同一方向搅拌哦!本文由爹地亲子整理发布!
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