1、天然“強心劑”
菠菜含有豐富的輔酶Q10，它能激活人體細胞和細胞能量營養供給，營養心肌，為心臟供血，常吃菠菜對心臟有很好的幫助哦。
2、植物“胰島素”
菠菜葉中含有一種和胰島素十分相似的物質，它對於控制血糖、維持血糖穩定有輔助作用。所以說，擔心血糖不穩的朋友，可以少吃高油高糖大魚大肉、改為多吃菠菜！
3、腸道清道夫
菠菜葉中含有豐富的酶，這些酶在食用後可以很好的刺激腸胃，幫助消化，再加菠菜葉中豐富的膳食纖維，對潤腸通便、清除腸毒的效果都非常顯著
4、植物鈣片
菠菜根中含有豐富的維生素K和礦物質，這種營養元素能夠參與到骨的生理過程中，幫助補鈣、補鐵，能夠很好的預防骨質疏鬆。菠菜又便宜又能補鈣，這麼好的蔬菜趁現在多吃點啦。
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