据中国之声报道，随着复工复产有序推进，餐饮业经历了从停业到禁止堂食、有序堂食等阶段。商务部近期数据显示，餐饮企业复工率达到80%，上海、浙江等部分地区餐饮行业复功率更高。
目前，各地有关部门、行业协会、商圈等也都继续推出措施，助力餐饮企业。江苏南京摇号发放消费券，“消费券可在本店使用”的提示牌被不少餐厅放在醒目位置。云南昆明市副市长王冰介绍，除了已经出台的鼓励政策，还将通过金融系统向餐饮行业提供30亿元的低息贷款。
随着各级部门鼓励餐饮积极复工等相关扶持政策的推动，以及疫情在全国范围内的有效控制，业内预计3月份餐饮行业整体经营情况会比1-2月份有明显起色。进入4月，国内复工复产节奏持续推进及部分省市学校陆续开学，餐饮行业或将持续复苏，这将推动调味品等产品消费的需求增长。机构认为，在经济增速放缓大背景下，调味品的高确定性使其具备穿越周期的能力。尤其复合调味品同时受益于B端和C端需求增长，行业复合增速达15%。
相关公司方面，
天味食品：公司是国内复合调味品及火锅底料龙头公司之一，已经形成火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等九大产品系列。
日辰股份：公司是国内定制、研发、生产与销售复合调味料的专业化公司。
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