用户342656120783991
问:一只鸡只有两个爪子，为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜？
鸡和猪身上的东西对中国人来说都有用，鸡爪猪蹄都能吃，而且比鸡肉猪肉都好吃，都爱吃。所以，鸡头，鸡爪，鸡脖子，鸡胗，鸡架都不扔，都可以弄熟了吃，都比肉还香。猪身上的东西也是一样。
可是外国，宰鸡只取鸡肉，其他都扔，宰猪光取猪肉，其他都扔。他们认为只有肉能吃，其他地方都不能吃，都得扔。可他们扔的部分，我们可以弄得比肉都香都好吃。
后来，他们看我们爱吃鸡爪，他们扔了也是扔了，不如留着廉价卖给我们，这样就能提高了养鸡的收益，这样，宰完鸡后，留下鸡肉，其他部分就卖给了我们。
他只吃鸡肉看不到鸡爪，我们这就堆满鸡爪，鸡肉却有限；他们的每只鸡沒有爪，我们的每只鸡有八对爪。
所以，市场上的鸡爪又多又便宜，此外，鸡脖子鸡架也是成堆成垛的。
猪的付产品也比肉多。
生产队长老杨
一只鸡只有2个爪子，为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜？
很高兴回答你的问题。作为养了十多年鸡的老养殖户，可以说对于这个问题是最了解的了。
第一、养鸡场供应
国内的鸡爪大部分都来自养鸡场的供应，毕竟国内养鸡市场是非常大的；比如国内占比较大的肉鸡养殖，也是鸡爪的主要供应源，由于肉鸡生长特别快，一般50天左右出栏，所以市场上有那么多鸡爪根本不用奇怪。肉鸡一般都会让当地肉制品场给收购了，然后制成各种半成品后在进行售卖。
第二、国外进口
虽然国内养殖业特别发达，但是中国对于鸡爪的做法太多了，市场上根本就供不应求，所以就需要从国外进口一部分了，又因为部分国家的人民是不爱吃鸡爪的，看到中国人这么爱吃鸡爪，所以就将鸡爪进口到了中国。其实不光鸡爪，像鸡翅、鸭脖等，很大一部分也是从国外进口的。
总之，鸡爪是很便宜的。在这里告诫以下大家，如果想买鸡爪，最好是去正规的门店购买。因为养鸡的时候不可能不出现病死鸡的现象，有专门的收购病死鸡的收购商，他们把收购来的病死鸡用一种药水浸泡处理后就跟正常鸡差不多了，然后在进行售卖。这在养殖业基本都知道的。所以不管是这些收购商还是养殖户，一般不会让自己的孩子去吃那些凤爪、汉堡之类的，你们自己琢磨吧！
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养殖达人1997
因为大家需求不同，有人喜欢吃鸡腿，有人喜欢吃鸡胸，有人喜欢是鸡架等等。正是为了应对这些差异性需求，有了分割鸡这种产品。即鸡在屠宰环节，就被分割成各种部位，有针对性的销售。正是这种生产销售模式，给人造成鸡爪子特别多的错觉。
为什么会有分割鸡？
说起来这算是各种洋快餐给市场带来的变化。在肯德基、麦当劳进入我国之前，大家基本上都是吃整鸡的，中国农业系统也饲养的是这样的鸡。但是因为快餐行业多用鸡腿、鸡翅、鸡胸等部位，原来的整鸡品种不能提供这种产品。于是专门用于快餐行业的白羽肉鸡，也就随洋快餐的引入一同被引进国内。此品种的肉鸡，可以分割出尺寸规整、肉多骨软的鸡腿、鸡翅等产品。快餐中用不到鸡爪，剩余的鸡爪自然就集中出售了。
同一个地球村同一片市场
众所周知，外国人是不吃鸡爪，鸡心，鸡肫这类的鸡副产品的。原来这些鸡副产品，基本都被当做饲料原料处理了。现在全世界都知道中国人喜欢吃鸡爪之类的东西，它们自然而然会被卖到中国，哪个商人会跟钱过不去呢？
勿听谣言，相信科学
前些年就有谣言，说有人专门养一种长好多鸡爪，鸡翅的鸡，其实很不科学。动物的生长都是需要养分的，不可能在压缩其他方面的养分，而专供某些特定部位。
有这时间和金钱还不如研究怎么缩短鸡的生长周期呢。我曾经在屠宰场干过好几年，也算是阅鸡无数了，有长3条腿的，有长3个鸡翅的，可这些都算是生成中畸形体，多余的那个部位发育很差，基本就是只能辨别出样子而已，完全达不到食用的级别。我们一个中型小厂，1天的屠宰量在4万只左右，一年可以屠宰1千多万只鸡。有些大厂一天的产量就能达到十几万只，所以完全不用担心那么多鸡爪是从哪来的，放心吃就行。
作为一个食品人，希望我的回答对您有所帮助。
小刚说食事
大家好！我是冬雪，是的鸡都是俩只爪子，但在我看来他们把鸡拆开来买时挣钱的，就说这鸡腿10.5块钱一斤，买三个正好一斤多，花了11块多，鸡爪子17.8块钱买了六个就十块钱了这还便宜吗？一只鸡才20几块吧，买下这些我想家里人多的话可能不够吃吧！我家六口人，买一只鸡还不够吃呢！这上面的鸡腿加上鸡爪就更不够吃了！你说是不是呢！？
爱吃泡菜的冬雪
首先你买的鸡爪都是冰冻的。鸡肉加工厂，会把整鸡分为很多部分，分开来销售。鸡脯肉，鸡腿，鸡翅，鸡架，鸡脖，鸡爪。所以你看到的很多鸡爪，堆积如山。又比如和肯德基，麦当劳，华莱士，合作的供应商，假设肯德基只需要鸡肉，或者鸡翅，如果单单销售一只鸡的这些部位，供应商已经收回成本，甚至获利。那么其余部分，它肯定会流入市场，而且价格便宜。
还有很大一部分是进口的，我摆摊的时候很多鸡爪最初的来源是美国进口，美国凤爪。美国人一年能吃掉大约90亿只鸡，但只喜欢吃鸡大胸肉，不吃鸡爪子，鸡爪对于美国人甚至一文不值。所以非常以便宜的价格卖到了我们国家。也算是各取所需。
但是事关两个国家的贸易，有时候受禽流感，有时候贸易战，国家也会有相关政策禁止进口美国鸡爪。禽流感期间超市的鸡爪就特别贵，今年中美两国达成了协议，又开始允许美国鸡爪进入中国市场，所以市场上的鸡爪又便宜起来了。
以上就是我的回答，希望对你有帮助。
迷迷糊糊的十年
有知道内情的人说，它们基本上是从两个地方来的。一个是从一些只需要肉不需要鸡脖鸡爪的加工厂比如说像肯德基，麦当劳或者炸鸡排这些他们只需要鸡肉不需要其他部位。所以超市就从这些地方采购过来，价格又很便宜而且循环的比较快，所以不用担心鸡爪会变质。第二个就是从国外购买因为国外的人他们不喜欢吃动物内脏或者是爪子，在他们那里就相当于是废品，所以就会卖给一些需要的国家，但是因为路途比较遥远，所以这些鸡爪的品质不能保证有可能会变坏，所以建议还是少吃点外面的冰冻鸡脚。
双四农场生活
除了国内大量的养鸡场供应外，还有很多是从国外进口的，如果仅仅靠我们国内自己出产，是不够中国人吃的，而外国之所以可以提供那么多鸡爪给我们，就是因为很多外国人都是不吃这玩意的
哪怕是连清道夫都吃的印度人，都不爱吃鸡爪，印度的高种姓更是觉得吃鸡爪这种东西有失身份。而在欧美国家，白人认为这种东西是黑人才吃的。而我们中国人对鸡爪的热爱和强烈的需求，也使得几乎大部分的鸡爪都流入了中国，所以鸡爪也是又多又便宜。
骁骁妈
答案还是很简单的。除了国内大量的养鸡场供应外，还有很多是从国外进口的，如果仅仅靠我们国内自己出产，是不够中国人吃的，而外国之所以可以提供那么多鸡爪给我们，就是因为很多外国人都是不吃这玩意的。
哪怕是连清道夫都吃的印度人，都不爱吃鸡爪，印度的高种姓更是觉得吃鸡爪这种东西有失身份。而在欧美国家，白人认为这种东西是黑人才吃的。而我们中国人对鸡爪的热爱和强烈的需求，也使得几乎大部分的鸡爪都流入了中国，所以鸡爪也是又多又便宜。
猪业信息
像鸡爪这种美食，是只有中国人喜爱的，因为我们认为它里面含有丰富的胶原蛋白，吃多了可以美容养颜，不仅是餐桌上的一道菜肴，也可以作为零食食用，而其他国家的人并不喜欢吃鸡爪，并且还觉得它特别的恐怖，他们觉得鸡每天用爪子在地上来回走路，里面会有很多的细菌和寄生虫，他们觉得这种东西根本不能用来食用。
不过他们发现，中国人又特别喜爱鸡爪，自然是不会浪费掉的，所以我们在市场上看到的大部分鸡爪，都是从国外低价运回来的，其实还有像鸡翅、鸡脖子、鸭爪子之类的，大多也都是从国外运进来的，这些东西国外的人他们都不喜欢吃，所以我们中国市场上的这些东西才会特别的多，而这些鸡爪，他们在国外要经过很长时间的堆积，达到一定的数量之后才会运往中国，在途中自然是要将它冷冻起来的，作为冷冻食品，上面是没有保质期的，那么就有很多不良商家就会从中谋取暴利，他们会以更低的价格去购买过期的鸡爪，通过加工演示然后卖给大家，所以小编要提醒大家的是，购买鸡爪时那些看起来白白胖胖，又非常大个的鸡爪，很有可能是被双氧水和甲醛加工泡制过的，吃了对人体有一定的危害，买鸡爪的时候我们就选择大小适中，颜色偏自然的就行了。
陕南石榴哥
首先在市场上的一部分鸡爪是从一些养殖场里面出来的，人们把鸡的几个部位做区分，然后把相应部位送到对应的加工厂里面，进行精加工，还有一部分鸡爪就是靠进口了，我们都知道每一个国家人们的饮食习惯是不一样的，有一些东西在我们中国是美食，但是很多外国人却不吃的，像猪大肠还有鸡爪，而这部分外国人不懂得吃的食材，就会被冷冻运送到中国来，所以市场是还有一部分的鸡爪就是从这些国家进口过来的，东西一多价格必然便宜！
市场供应不断的鸡爪到底都是哪里来的？很多人想错，听了市场老板的回答，你再吃就放心多了，其实不管是哪里来的鸡爪，在进入市场之前都是要经过严格的检验的，只要鸡爪检验合格其实都是能放心食用的，小伙伴你知道除了鸡爪和猪大肠从国外进口，还有那些东西也是进口的美食吗？
