餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!"

"不用審批,支持餐飲全面復工!"

中央多部門聯合發通知!

3月20日,商務部辦公廳、國家發展改革委辦公廳、國家衛生健康委辦公廳聯合發佈《關於支持商貿流通企業復工營業的通知》,通知要求:所轄縣區均為低風險的省份餐飲要全面復工營業,不得采取審批、備案等方式延緩開工;復工人員流動不用採取隔離措施;有條件的支持外賣……一系列利好政策!

餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!

其中,對餐飲業提出明確要求:各地要依法依規開展疫情防控工作,不得擅自設置超越疫情防控規定的復工營業條件;杜絕簡單化"一關了之"、"一停了之"的一刀切做法;低風險地區之間的人員和貨物流動,必要的健康證明要做到全國互認,不得再設置障礙,不對人員採取隔離措施。

點評:支持全國低風險地區餐企全面復工以後,通知為了促進餐飲消費,還給出了復甦以後,未來將大力推進的餐飲方向!隨著國家雷厲風行的管控疫情,安全有序復工的餐企越來越多!現在官方宣佈低風險地區餐飲行業全面復工,更是為餐飲行業恢復興旺添了一把火!

口碑餓了麼:重慶火鍋整體訂單量增長100%

口碑餓了麼稱,疫情期間,4次減免佣金,累計為20萬商家減免外賣佣金3%-5%,同時為1萬多名商家提供了總額超過10億元的專項資金支持。

餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!

口碑餓了麼數據顯示,隨著佣金減免以及支付寶城市生活周的開始,各地特色餐飲行業增長非常明顯,重慶火鍋整體訂單量增長100%,堂食環比前一週單量增長240%。深圳粵菜訂單量增長更達200%。

點評:而到2020年3月,隨著疫情的好轉、復工潮的來臨,外賣需求量增加,使得餐飲業開始逐漸回暖。根據數據顯示,主要受益於具有鮮明的文化和地域特色屬性,我國各地特色餐飲回升非常明顯。

麥當勞換LOGO了!

作為全球快餐連鎖店排名第一的麥當勞,遍佈全球的黃色金拱門,成了世界上最著名的LOGO之一。而如今,這個拱門,被分開了。

餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!

在3月19日,麥當勞突然在官方Facebook頁面上換上了一個新的LOGO。熟悉的黃色金拱門被活生生拆成了兩扇門,兩扇門還保持著一定的距離,好好的M變成了AA,隨後,麥當勞在巴西、泰國、埃及、巴基斯坦等地的分公司的社交媒體也紛紛跟進,換上了新的LOGO。

點評:這次的麥當勞營銷依舊十分成功,用恰到好處的方式向公眾宣傳防疫,在疫情期間要保持距離。在換上防疫LOGO的同時,各地的麥當勞也不遺餘力地通過各種渠道進行『防疫』的宣傳,推廣drive thru免下車取餐等各項措施。

香港茶餐廳傳奇"翠華22年旗艦店關閉

餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!

翠華集團宣佈,因控制成本,自3月23日起,位於中環威靈頓街的翠華旗艦店將暫停營業。這家翠華旗艦店,位於中環威靈頓街15-19號地下至二樓,自1998年9月起營業至今近22年曆史。

點評:香港餐飲企業在接連的打擊後徹底跌入地獄模式,預虧、降薪、裁員、閉店等消息接連傳出。多數行業人士對於香港餐飲的未來預判都不太樂觀,何時能復甦還遙遙無期。

誼品生鮮:計劃新開650家門店,今年是擴張好時機

近日,誼品生鮮創始人江建飛表示,2020年計劃新開650家店,今年是擴張的好時機。據悉,誼品生鮮年內計劃新開650家門店,也有可能將年內新開店目標調整到800家。

餐飲週刊‖中央多部門聯合發通知!支持餐飲全面復工!

2019年在合肥已經完成佈局,有2000多個提貨點,重慶、成都、福州、南京的自提點也在快速發展,目前全國超過6000個自提點。預計2020年進駐40個城佈局五萬家,2021年的目標是做到十萬家。

點評:疫情是一把雙刃劍,重挫行業的同時,也在重整行業秩序,將一些浮躁、膚淺、三心二意的玩家淘汰,為有能力、有遠見、有抱負的玩家釋放更多機遇。只要有能力、肯付出,不愁東山再起。


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