中國網3月30日訊 近日,湖南省益陽市資陽區新橋河鎮河壩村生態茶園,在起伏的山坡上,一壠壠整齊的茶樹吐露著春芽,茶農們揹著茶簍穿梭在茶樹間採摘明前茶。
這一天正好是晴天,茶農們說,清明節前的黃金茶都是極品。
新橋河鎮屬丘陵山區,依託適宜的氣候和優質的土壤,茶葉生長環境較好,早在1996年,這裡就是有名的有機茶基地,益陽“竹峰茶”還通過歐盟質量體系認證。基於多年的茶葉種植歷史,新橋河鎮因地制宜將茶葉作為鄉村振興的主要產業之一來抓,重點圍繞茶園建設、產品加工、品牌打造、茶旅融合四大環節精準施策。全鎮有機茶種植面積達10000畝,分佈在河壩村、牛眠石等村,主要產品有綠茶、紅茶、黑茶等。
69歲的鐘雲漢在河壩村管理著一座3500畝的茶園,談起每天在茶廠裡和茶農一起製茶的生活,他笑說忙碌而又充實。80年代鍾雲漢就開始做茶葉收購、加工,從1992年開始自己種茶製茶,算是河壩村地地道道的老茶農了。2003年,河壩村生態茶園因多年未進行品種改良,產品附加值不高。“一車茶不如一斤茶,要做精品、做品牌。”2017年,有著這樣想法的鐘雲漢到湘西保靖學習黃金茶種植經驗,並註冊成立了益陽雲茶谷生態農業科技有限公司,公司註冊資金200萬元。在河壩村新開發種植了千畝2號“黃金茶”茶園,種植本地高端“黃金茶”,預計能將茶園產值由原來的每畝3000元提升到每畝10000元。
茶園通過“公司+合作社+農戶”的模式,讓當地及周邊村組186名貧困戶通過土地流轉分紅、基地務工等形式實現增收,助力他們脫貧。採茶工一天最多能採茶6斤,每天採茶收入可達300元左右。被綠水青山環繞的茶園,綠油油的茶樹漫山遍野,為農民致富帶來希望。
在茶廠加工車間裡,幾位婦女在選優鮮葉,鍾雲漢介紹說,這是精選“黃金一根針”,價格要賣2000至3000元一斤。殺青、攤涼、揉捻、炒青、整形、烘乾、包裝……工人們正在忙碌地製茶,他們手法嫻熟,對每一道工序精益求精。“我們對茶葉的品質有嚴格的把控,保證茶的本色,做到採回來是什麼樣子,泡出來就是什麼樣子。”鍾雲漢說。憑著這份對茶的工匠心態,“雲茶谷”黃金茶香、綠、爽、醇的品質深受人們青睞。2018年,茶園獲評省級現代農業特色產業園稱號。為了提質增效,2019年,茶園引進了機械化生產裝備,以手工+半機械的方式,在保證茶葉品質的同時提高生產效率,助力茶農增收。
接下來,新橋河鎮將加強以河壩村“雲茶谷”茶園為重點的省級優質農副產品供應示範基地建設,創建綠色食品、有機食品和農產品地理標誌產品,打造綠色生態品牌,將茶葉和旅遊相結合,讓遊客能親身體驗採茶、製茶的過程,同時帶動周邊的農家產業發展,為農民提供更多就業和增收機會。(李德輝 袁鶴立)
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